Сок апельсиновый
- Калории
- 45 ккал
- Белки
- 0,7 г
- Жиры
- 0,1 г
- Углеводы
- 10,4 г
на 100 г
стакан — 200 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории45,4 ккал
- Белки0,67 г
- Жиры0,14 г
- Углеводы10,4 г
- Сахара9,61 г
- Клетчатка0,23 г1 %
- Вода87 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 3,7 % на 100 г, 8,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 23 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A8 мкг<1 %
- Бета-каротин33 мкг<1 %
- B10,08 мг5 %
- B20,02 мг1 %
- B3 (PP)0,3 мг2 %
- B50,22 мг4 %
- B60,07 мг4 %
- B9 (фолаты)30 мкг8 %
- B120 мкг0 %
- C40 мг40 %
- D0 мкг0 %
- E0,2 мг1 %
- K0,1 мкг<1 %
- Холин6,2 мг1 %
- Кальций11 мг1 %
- Фосфор15,5 мг2 %
- Магний10,7 мг3 %
- Калий181 мг5 %
- Натрий5,27 мг<1 %
- Железо0,2 мг1 %
- Цинк0,05 мг<1 %
- Медь0,03 мг3 %
- Марганец0,02 мг<1 %
- Селен0,1 мкг<1 %
- Йод0,7 мкг<1 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 1 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,04 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,02 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,03 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,01 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,03 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры0 гдо 2,2 г
- Холестерин0 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 2,6 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Аминокислотный скор
Лимитирующая: Гистидин, скор 30
| Аминокислота | мг/г белка | эталон | скор |
|---|---|---|---|
| Гистидин | 4,5 | 15 | 30 |
| Изолейцин | 11,9 | 30 | 40 |
| Лейцин | 19,4 | 59 | 33 |
| Лизин | 13,4 | 45 | 30 |
| Метионин + цистеин | 11,9 | 22 | 54 |
| Фенилаланин + тирозин | 19,4 | 38 | 51 |
| Треонин | 11,9 | 23 | 52 |
| Триптофан | 3 | 6 | 50 |
| Валин | 16,4 | 39 | 42 |
Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки6 % 0,67 г
- Жиры3 % 0,14 г
- Углеводы91 % 10,4 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,2 : 15,5. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: USDA SR Legacy · Ciqual 2020, ANSES (Франция) · база команды Плошки
Источники расходятся по 5 показателям — показываем медиану
| на 100 г | USDA SR Legacy | Ciqual (Франция) | Плошка | в дневник |
|---|---|---|---|---|
| Кальций, мг | 11 | 0,4 | 18 | 11 |
| Железо, мг | 0,2 | 0,1 | 0,3 | 0,2 |
| Витамин C, мг | 50 | 37 | 40 | 40 |
| Углеводы, г | 10,4 | 9,9 | 13,4 | 10,4 |
| Энергия, ккал | 45 | 45,4 | 60 | 45,4 |
| Калий, мг | 200 | 165 | 179 | 181,3 |
| Магний, мг | 11 | 10 | 11 | 10,7 |
| Натрий, мг | 1 | 4,8 | 10 | 5,3 |
| Жиры, г | 0,2 | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
| Клетчатка, г | 0,2 | 0,3 | 0,2 | 0,2 |
| Вода, г | 88,3 | 88,2 | 84,5 | 87 |
| Белки, г | 0,7 | 0,6 | 0,7 | 0,7 |
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.