Плошка

Попкорн

Калории
402 ккал
Белки
11,6 г
Жиры
8,4 г
Углеводы
75,3 г

на 100 г

стакан — 8 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории402 ккал
  • Белки11,6 г
  • Жиры8,42 г
  • Углеводы75,3 г
  • Сахара0,87 г
  • Клетчатка13,7 г68 %
  • Вода3,32 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 12,4 % на 100 г, 3,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 23 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A8,71 мкг1 %
  • Бета-каротин89 мкг2 %
  • B10,1 мг7 %
  • B20,08 мг5 %
  • B3 (PP)2,31 мг12 %
  • B50,51 мг10 %
  • B60,16 мг8 %
  • B9 (фолаты)31 мкг8 %
  • B120 мкг0 %
  • C0 мг0 %
  • D0 мкг0 %
  • E0,29 мг2 %
  • K1,2 мкг1 %
  • Холин21,2 мг4 %
  • Кальций7 мг<1 %
  • Фосфор358 мг51 %
  • Магний144 мг34 %
  • Калий329 мг9 %
  • Натрий8 мг<1 %
  • Железо3,19 мг23 %
  • Цинк3,08 мг26 %
  • Медь0,26 мг26 %
  • Марганец1,11 мг56 %
  • Селен0 мкг0 %
  • Йод2,5 мкг2 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 1 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)2,6 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,95 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)2,32 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,05 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-62,26 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин0 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 41,9 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Аминокислотный скор

Лимитирующая: Лизин, скор 65

Аминокислотамг/г белкаэталонскор
Гистидин31,715211
Изолейцин37,330124
Лейцин12759216
Лизин29,24565
Метионин + цистеин40,522184
Фенилаланин + тирозин93,238245
Треонин39,123170
Триптофан7,36122
Валин52,539135

Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки11 % 11,6 г
  • Жиры18 % 8,42 г
  • Углеводы71 % 75,3 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,7 : 6,5. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: USDA SR Legacy · Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Источники расходятся по 2 показателям — показываем медиану
на 100 гUSDA SR LegacyCiqual (Франция)в дневник
Жиры, г4,512,38,4
Белки, г12,910,211,6
Калий, мг329329329
Кальций, мг777
Железо, мг3,23,23,2
Магний, мг144144144
Натрий, мг888
Витамин C, мг000
Клетчатка, г14,512,813,7
Вода, г3,33,33,3
Углеводы, г77,872,875,3
Энергия, ккал387417402

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.