Заменитель сыра (иммитация), американский чеддер

Макронутриенты

• Калории239 ккал
• Белки16,7 г
• Жиры14 г
• Углеводы11,6 г
• Сахара7,7 г
• Клетчатка—
• Вода53,1 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 16,9 % на 100 г, 7,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 17 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 7 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

• Насыщенные (НЖК)8,79 гдо 22,2 г
• Мононенасыщенные (МНЖК)4,1 гот 22,2 г
• Полиненасыщенные (ПНЖК)0,41 гнорма 13,3–22,2 г
• Омега-30,15 гнорма 2,2–4,4 г
• Омега-60,26 гнорма 11,1–17,8 г
• Трансжиры—до 2,2 г
• Холестерин36 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 1,8 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

• Белки28 % 16,7 г
• Жиры53 % 14 г
• Углеводы19 % 11,6 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,8 : 0,7. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.