Желатин, сухой порошок, неподслащенный
- Калории
- 335 ккал
- Белки
- 85,6 г
- Жиры
- 0,1 г
- Углеводы
- 0 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории335 ккал
- Белки85,6 г
- Жиры0,1 г
- Углеводы0 г
- Сахара—
- Клетчатка—
- Вода13 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 14,2 % на 100 г, 6,4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 16 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- Aнет данных
- Бета-каротиннет данных
- B10,03 мг2 %
- B20,23 мг13 %
- B3 (PP)0,09 мг<1 %
- B50,13 мг3 %
- B60,01 мг<1 %
- B9 (фолаты)30 мкг8 %
- B12нет данных
- Cнет данных
- Dнет данных
- Eнет данных
- Kнет данных
- Холин38,5 мг8 %
- Кальций55 мг6 %
- Фосфор39 мг6 %
- Магний22 мг5 %
- Калий16 мг<1 %
- Натрий196 мг15 %
- Железо1,11 мг8 %
- Цинк0,14 мг1 %
- Медь2,16 мг216 %
- Марганец0,11 мг5 %
- Селен39,5 мкг63 %
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 9 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,07 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,06 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,01 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Аминокислотный скор
Лимитирующая: Триптофан, скор 0
| Аминокислота | мг/г белка | эталон | скор |
|---|---|---|---|
| Гистидин | 7,7 | 15 | 51 |
| Изолейцин | 13,5 | 30 | 45 |
| Лейцин | 28,7 | 59 | 49 |
| Лизин | 40,4 | 45 | 90 |
| Метионин + цистеин | 7,1 | 22 | 32 |
| Фенилаланин + тирозин | 23,8 | 38 | 63 |
| Треонин | 17,2 | 23 | 75 |
| Триптофан | 0 | 6 | 0 |
| Валин | 24,3 | 39 | 62 |
Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки100 % 85,6 г
- Жиры0 % 0,1 г
- Углеводы0 % 0 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: база команды Плошки
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.