Сливки 15–20% ультрапастеризованные

Макронутриенты

• Калории194 ккал
• Белки2,62 г
• Жиры18,7 г
• Углеводы4,39 г
• Сахара2,89 г
• Клетчатка1,5 г8 %
• Вода73,6 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 4,4 % на 100 г, 2,3 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

• Насыщенные (НЖК)12,7 гдо 22,2 г
• Мононенасыщенные (МНЖК)4,27 гот 22,2 г
• Полиненасыщенные (ПНЖК)0,38 гнорма 13,3–22,2 г
• Омега-30,08 гнорма 2,2–4,4 г
• Омега-60,27 гнорма 11,1–17,8 г
• Трансжиры—до 2,2 г
• Холестерин44 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 3,4 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

• Белки5 % 2,62 г
• Жиры86 % 18,7 г
• Углеводы9 % 4,39 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 7,1 : 1,7. Похоже на: кетогенная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.