Орешки в глазури
- Калории
- 484 ккал
- Белки
- 14,2 г
- Жиры
- 31,9 г
- Углеводы
- 44,9 г
на 100 г
горсть — 30 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории484 ккал
- Белки14,2 г
- Жиры31,9 г
- Углеводы44,9 г
- Сахара23,9 г
- Клетчатка5 г25 %
- Вода6,6 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 23,3 % на 100 г, 4,8 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A0 мкг0 %
- Бета-каротин6 мкг<1 %
- B10,41 мг28 %
- B20,22 мг12 %
- B3 (PP)4,41 мг22 %
- B50,96 мг19 %
- B60,26 мг13 %
- B9 (фолаты)52 мкг13 %
- B120 мкг0 %
- C1,3 мг1 %
- D0 мкг0 %
- E8,4 мг56 %
- K6,5 мкг5 %
- Холин30,7 мг6 %
- Кальций109 мг11 %
- Фосфор387 мг55 %
- Магний161 мг38 %
- Калий648 мг19 %
- Натрий121 мг9 %
- Железо3,39 мг24 %
- Цинк3,14 мг26 %
- Медь0,84 мг84 %
- Марганец1,06 мг53 %
- Селен15,4 мкг25 %
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)6,09 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)13 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)10,9 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,08 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-610,8 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин4 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 137 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Аминокислотный скор
Лимитирующая: Лизин, скор 91
| Аминокислота | мг/г белка | эталон | скор |
|---|---|---|---|
| Гистидин | 25,1 | 15 | 167 |
| Изолейцин | 39,1 | 30 | 130 |
| Лейцин | 67,3 | 59 | 114 |
| Лизин | 41,1 | 45 | 91 |
| Метионин + цистеин | 28,7 | 22 | 130 |
| Фенилаланин + тирозин | 84 | 38 | 221 |
| Треонин | 35,3 | 23 | 153 |
| Триптофан | 11,5 | 6 | 192 |
| Валин | 49,4 | 39 | 127 |
Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки11 % 14,2 г
- Жиры55 % 31,9 г
- Углеводы34 % 44,9 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 2,2 : 3,2. Похоже на: питание с высокой долей жиров.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: USDA SR Legacy
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.