Плошка

Сухарики

Калории
479 ккал
Белки
9,8 г
Жиры
21,2 г
Углеводы
62,2 г

на 100 г

горсть — 30 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории479 ккал
  • Белки9,81 г
  • Жиры21,2 г
  • Углеводы62,2 г
  • Сахара8,11 г
  • Клетчатка3,5 г18 %
  • Вода3,5 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 12 % на 100 г, 2,5 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 23 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A7 мкг<1 %
  • Бета-каротин6 мкг<1 %
  • B10,29 мг19 %
  • B20,24 мг13 %
  • B3 (PP)2,35 мг12 %
  • B50,73 мг15 %
  • B60,07 мг4 %
  • B9 (фолаты)104 мкг26 %
  • B120,14 мкг5 %
  • C0 мг0 %
  • D0,06 мкг<1 %
  • E5,25 мг35 %
  • K7,88 мкг7 %
  • Холин14,6 мг3 %
  • Кальций63,5 мг6 %
  • Фосфор125 мг18 %
  • Магний34,5 мг8 %
  • Калий191 мг5 %
  • Натрий1 155 мг89 %
  • Железо1,96 мг14 %
  • Цинк0,8 мг7 %
  • Медь0,14 мг14 %
  • Марганец0,55 мг27 %
  • Селен19,4 мкг31 %
  • Йод10 мкг7 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 1 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)3,74 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)13,1 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)3,19 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,04 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-63,97 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин7 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 114 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Аминокислотный скор

Лимитирующая: Лизин, скор 78

Аминокислотамг/г белкаэталонскор
Гистидин25,115167
Изолейцин43,730146
Лейцин78,959134
Лизин35,14578
Метионин + цистеин42,122191
Фенилаланин + тирозин87,338230
Треонин33,223144
Триптофан12,76212
Валин49,839128

Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки8 % 9,81 г
  • Жиры40 % 21,2 г
  • Углеводы52 % 62,2 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 2,2 : 6,3. Похоже на: питание с высокой долей жиров.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: USDA SR Legacy · Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Источники расходятся по 7 показателям — показываем медиану
на 100 гUSDA SR LegacyCiqual (Франция)в дневник
Кальций, мг963163,5
Железо, мг2,81,12
Магний, мг422734,5
Натрий, мг1 3339761 154,5
Жиры, г18,324,121,2
Клетчатка, г523,5
Белки, г10,88,89,8
Калий, мг181200190,5
Вода, г3,63,43,5
Углеводы, г63,560,962,2
Энергия, ккал465492478,5

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.