Эклер с заварным или сливочным кремом, охлажденный

Макронутриенты

• Калории334 ккал
• Белки4,41 г
• Жиры18,5 г
• Углеводы37,4 г
• Сахара22,1 г
• Клетчатка0,9 г5 %
• Вода38,6 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 8,5 % на 100 г, 2,5 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

• Насыщенные (НЖК)7,06 гдо 22,2 г
• Мононенасыщенные (МНЖК)6,07 гот 22,2 г
• Полиненасыщенные (ПНЖК)4,17 гнорма 13,3–22,2 г
• Омега-30,28 гнорма 2,2–4,4 г
• Омега-63,89 гнорма 11,1–17,8 г
• Трансжиры—до 2,2 г
• Холестерин66 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 14,1 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

• Белки5 % 4,41 г
• Жиры50 % 18,5 г
• Углеводы45 % 37,4 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 4,2 : 8,5. Похоже на: питание с высокой долей жиров.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.