Плошка

Попкорн с маслом

Калории
534 ккал
Белки
9,1 г
Жиры
33,7 г
Углеводы
52,9 г

на 100 г

горсть — 30 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории534 ккал
  • Белки9,15 г
  • Жиры33,7 г
  • Углеводы52,9 г
  • Сахара0,52 г
  • Клетчатка8,1 г41 %
  • Вода2,08 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 8,7 % на 100 г, 1,6 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 24 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A8 мкг<1 %
  • Бета-каротин70 мкг1 %
  • B10,12 мг8 %
  • B20,06 мг4 %
  • B3 (PP)1,31 мг7 %
  • B50,26 мг5 %
  • B60,15 мг8 %
  • B9 (фолаты)34 мкг9 %
  • B120 мкг0 %
  • C0,28 мг<1 %
  • D0 мкг0 %
  • E2,04 мг14 %
  • K4,1 мкг3 %
  • Холин12,6 мг3 %
  • Кальций6,8 мг<1 %
  • Фосфор190 мг27 %
  • Магний79 мг19 %
  • Калий182 мг5 %
  • Натрий694 мг53 %
  • Железо2,14 мг15 %
  • Цинк2,79 мг23 %
  • Медь0,16 мг16 %
  • Марганец0,71 мг36 %
  • Селен3,6 мкг6 %
  • Йод0 мкг0 %
  • Фтор0,01 мг<1 %

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)8,34 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)7,32 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)13,4 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,4 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-63,15 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин1,65 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 7,9 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Аминокислотный скор

Лимитирующая: Лизин, скор 62

Аминокислотамг/г белкаэталонскор
Гистидин30,115201
Изолейцин35,330118
Лейцин12159204
Лизин27,74562
Метионин + цистеин38,522175
Фенилаланин + тирозин88,438233
Треонин3723161
Триптофан6,96115
Валин49,839128

Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки7 % 9,15 г
  • Жиры55 % 33,7 г
  • Углеводы38 % 52,9 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 3,7 : 5,8. Похоже на: питание с высокой долей жиров.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: USDA SR Legacy · Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Источники расходятся по 7 показателям — показываем медиану
на 100 гUSDA SR LegacyCiqual (Франция)в дневник
Кальций, мг49,66,8
Натрий, мг909478693,5
Жиры, г43,623,833,7
Вода, г1,232,1
Углеводы, г45,160,752,9
Белки, г7,3119,1
Энергия, ккал583485534
Калий, мг182182182
Железо, мг22,32,1
Витамин C, мг0,30,30,3
Клетчатка, г8,18,18,1

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.