Молоко цельное пастеризованное
- Калории
- 57 ккал
- Белки
- 3,3 г
- Жиры
- 3,3 г
- Углеводы
- 3,5 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории56,5 ккал
- Белки3,3 г
- Жиры3,3 г
- Углеводы3,47 г
- Сахара—
- Клетчатка0 г0 %
- Вода89,1 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 4,6 % на 100 г, 8,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A40,2 мкг5 %
- Бета-каротин20,2 мкг<1 %
- B10,04 мг3 %
- B20,17 мг9 %
- B3 (PP)0,09 мг<1 %
- B50,34 мг7 %
- B60,05 мг2 %
- B9 (фолаты)11 мкг3 %
- B120,32 мкг11 %
- C1,2 мг1 %
- D0,1 мкг<1 %
- E0,09 мг<1 %
- K0 мкг0 %
- Холиннет данных
- Кальций117 мг12 %
- Фосфор93 мг13 %
- Магний10,9 мг3 %
- Калий140 мг4 %
- Натрий79 мг6 %
- Железо0,04 мг<1 %
- Цинк0,37 мг3 %
- Медь0,05 мг5 %
- Марганец0 мг<1 %
- Селен1,1 мкг2 %
- Йод24,3 мкг16 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)2,16 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,85 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,11 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,02 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,09 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин14 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 4,6 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки23 % 3,3 г
- Жиры52 % 3,3 г
- Углеводы24 % 3,47 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1 : 1,1. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.