Плошка

Молоко козье сырое

Калории
57 ккал
Белки
3,2 г
Жиры
3,2 г
Углеводы
4 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории57,4 ккал
  • Белки3,22 г
  • Жиры3,2 г
  • Углеводы4,01 г
  • Сахара4,01 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода88,7 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 4,2 % на 100 г, 7,3 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 18 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A25,8 мкг3 %
  • Бета-каротиннет данных
  • B10,04 мг3 %
  • B20,11 мг6 %
  • B3 (PP)0,2 мг1 %
  • B50,22 мг4 %
  • B60,03 мг1 %
  • B9 (фолаты)6,83 мкг2 %
  • B12нет данных
  • C0,1 мг<1 %
  • D0,1 мкг<1 %
  • E0,06 мг<1 %
  • Kнет данных
  • Холиннет данных
  • Кальций107 мг11 %
  • Фосфор77,6 мг11 %
  • Магний12,9 мг3 %
  • Калийнет данных
  • Натрий36,6 мг3 %
  • Железо0,17 мг1 %
  • Цинк0,33 мг3 %
  • Медь0,05 мг5 %
  • Марганецнет данных
  • Селен2 мкг3 %
  • Йод25 мкг17 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 7 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)2,16 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,71 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,11 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин12,1 мг до 300 мг

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки22 % 3,22 г
  • Жиры50 % 3,2 г
  • Углеводы28 % 4,01 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1 : 1,2. Похоже на: питание с высокой долей жиров.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.