Шоколад тёмный
- Калории
- 526 ккал
- Белки
- 6,6 г
- Жиры
- 33,8 г
- Углеводы
- 54,9 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории526 ккал
- Белки6,63 г
- Жиры33,8 г
- Углеводы54,9 г
- Сахара38,3 г
- Клетчатка12 г60 %
- Вода0,7 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 15,7 % на 100 г, 3 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A12,3 мкг1 %
- Бета-каротин21,3 мкг<1 %
- B10,15 мг10 %
- B20,07 мг4 %
- B3 (PP)0,5 мг3 %
- B50,22 мг4 %
- B60,14 мг7 %
- B9 (фолаты)22,3 мкг6 %
- B120 мкг0 %
- C0,15 мг<1 %
- D0,13 мкг<1 %
- E0,72 мг5 %
- K0,4 мкг<1 %
- Холиннет данных
- Кальций53,7 мг5 %
- Фосфор218 мг31 %
- Магний120 мг29 %
- Калий490 мг14 %
- Натрий7,73 мг<1 %
- Железо3,7 мг26 %
- Цинк2 мг17 %
- Медь1 мг100 %
- Марганец1,2 мг60 %
- Селен10 мкг16 %
- Йод10 мкг7 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)22,5 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)9,37 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,94 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,07 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,89 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин1,45 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 12,6 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки5 % 6,63 г
- Жиры55 % 33,8 г
- Углеводы40 % 54,9 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 5,1 : 8,3. Похоже на: питание с высокой долей жиров.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.