Дульсе де лече, варёное сгущенное молоко (латиноамериканский десерт)
- Калории
- 315 ккал
- Белки
- 6,8 г
- Жиры
- 7,4 г
- Углеводы
- 55,4 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории315 ккал
- Белки6,84 г
- Жиры7,35 г
- Углеводы55,4 г
- Сахара49,7 г
- Клетчатка—
- Вода28,7 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 7,7 % на 100 г, 2,4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A74 мкг9 %
- Бета-каротин14 мкг<1 %
- B10,02 мг1 %
- B20,41 мг23 %
- B3 (PP)0,21 мг1 %
- B50,84 мг17 %
- B60,02 мг<1 %
- B9 (фолаты)11 мкг3 %
- B120,31 мкг10 %
- C2,6 мг3 %
- D0,2 мкг1 %
- E0,2 мг1 %
- K1,3 мкг1 %
- Холин89,1 мг18 %
- Кальций251 мг25 %
- Фосфор193 мг28 %
- Магний22 мг5 %
- Калий350 мг10 %
- Натрий129 мг10 %
- Железо0,17 мг1 %
- Цинк0,79 мг7 %
- Медь0 мг<1 %
- Марганец0 мг<1 %
- Селен2,7 мкг4 %
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)4,53 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)2,14 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,38 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,06 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,14 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры0,36 гдо 2,2 г
- Холестерин29 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 2,2 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки9 % 6,84 г
- Жиры21 % 7,35 г
- Углеводы70 % 55,4 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,1 : 8,1. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: база команды Плошки
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.