Крыжовник
- Калории
- 42 ккал
- Белки
- 0,8 г
- Жиры
- 0,5 г
- Углеводы
- 10,2 г
на 100 г
стакан — 140 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории41,6 ккал
- Белки0,78 г
- Жиры0,46 г
- Углеводы10,2 г
- Сахара9,1 г
- Клетчатка4,03 г20 %
- Вода86,8 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 4,1 % на 100 г, 9,8 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 24 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A15 мкг2 %
- Бета-каротин200 мкг4 %
- B10,03 мг2 %
- B20,03 мг1 %
- B3 (PP)0,3 мг1 %
- B50,29 мг6 %
- B60,05 мг2 %
- B9 (фолаты)6 мкг2 %
- B120 мкг0 %
- C28,9 мг29 %
- D0 мкг0 %
- E0,5 мг3 %
- K7,8 мкг7 %
- Холин42,1 мг8 %
- Кальций24,1 мг2 %
- Фосфор27,1 мг4 %
- Магний9,33 мг2 %
- Калий198 мг6 %
- Натрий1,5 мг<1 %
- Железо0,33 мг2 %
- Цинк0,12 мг<1 %
- Медь0,07 мг7 %
- Марганец0,16 мг8 %
- Селен0,42 мкг<1 %
- Йод0,65 мкг<1 %
- Фтор0,01 мг<1 %
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,04 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,05 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,31 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,12 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,17 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры0 гдо 2,2 г
- Холестерин0 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 1,4 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки6 % 0,78 г
- Жиры9 % 0,46 г
- Углеводы85 % 10,2 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,6 : 13,1. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: USDA SR Legacy · Ciqual 2020, ANSES (Франция) · база команды Плошки
Источники расходятся по 5 показателям — показываем медиану
| на 100 г | USDA SR Legacy | Ciqual (Франция) | Плошка | в дневник |
|---|---|---|---|---|
| Калий, мг | 198 | 187 | 260 | 198 |
| Железо, мг | 0,3 | 0,3 | 0,8 | 0,3 |
| Натрий, мг | 1 | 1,5 | 23 | 1,5 |
| Клетчатка, г | 4,3 | 4 | 3,4 | 4 |
| Углеводы, г | 10,2 | 8,9 | 12,5 | 10,2 |
| Кальций, мг | 25 | 25,4 | 22 | 24,1 |
| Магний, мг | 10 | 9 | 9 | 9,3 |
| Жиры, г | 0,6 | 0,6 | 0,2 | 0,5 |
| Витамин C, мг | 27,7 | 29 | 30 | 28,9 |
| Вода, г | 87,9 | 87,9 | 84,7 | 86,8 |
| Белки, г | 0,9 | 0,8 | 0,7 | 0,8 |
| Энергия, ккал | 44 | 35,9 | 45 | 41,6 |
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.