Плошка

Раки варёные

Калории
74 ккал
Белки
16,3 г
Жиры
0,7 г
Углеводы
0,6 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории73,5 ккал
  • Белки16,3 г
  • Жиры0,7 г
  • Углеводы0,56 г
  • Сахара0,13 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода81,6 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 15,6 % на 100 г, 18,4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A10,5 мкг1 %
  • Бета-каротиннет данных
  • B10,01 мг<1 %
  • B20,05 мг3 %
  • B3 (PP)0,36 мг2 %
  • B50,21 мг4 %
  • B60,03 мг1 %
  • B9 (фолаты)17,7 мкг4 %
  • B124,87 мкг162 %
  • C0,5 мг<1 %
  • D0,25 мкг2 %
  • Eнет данных
  • K0,4 мкг<1 %
  • Холиннет данных
  • Кальций73 мг7 %
  • Фосфор150 мг21 %
  • Магний26 мг6 %
  • Калий140 мг4 %
  • Натрий85,7 мг7 %
  • Железо0,65 мг5 %
  • Цинк1,5 мг13 %
  • Медь0,89 мг89 %
  • Марганец0,32 мг16 %
  • Селен25 мкг40 %
  • Йод10 мкг7 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 4 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,17 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,16 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,23 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,12 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,1 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин116 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 0,9 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки88 % 16,3 г
  • Жиры9 % 0,7 г
  • Углеводы3 % 0,56 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.