Раки варёные
- Калории
- 74 ккал
- Белки
- 16,3 г
- Жиры
- 0,7 г
- Углеводы
- 0,6 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории73,5 ккал
- Белки16,3 г
- Жиры0,7 г
- Углеводы0,56 г
- Сахара0,13 г
- Клетчатка0 г0 %
- Вода81,6 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 15,6 % на 100 г, 18,4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A10,5 мкг1 %
- Бета-каротиннет данных
- B10,01 мг<1 %
- B20,05 мг3 %
- B3 (PP)0,36 мг2 %
- B50,21 мг4 %
- B60,03 мг1 %
- B9 (фолаты)17,7 мкг4 %
- B124,87 мкг162 %
- C0,5 мг<1 %
- D0,25 мкг2 %
- Eнет данных
- K0,4 мкг<1 %
- Холиннет данных
- Кальций73 мг7 %
- Фосфор150 мг21 %
- Магний26 мг6 %
- Калий140 мг4 %
- Натрий85,7 мг7 %
- Железо0,65 мг5 %
- Цинк1,5 мг13 %
- Медь0,89 мг89 %
- Марганец0,32 мг16 %
- Селен25 мкг40 %
- Йод10 мкг7 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 4 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,17 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,16 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,23 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,12 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,1 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин116 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 0,9 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки88 % 16,3 г
- Жиры9 % 0,7 г
- Углеводы3 % 0,56 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.