Плошка

Бычий хвост сырой

Калории
203 ккал
Белки
21,5 г
Жиры
12,9 г
Углеводы
0,2 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории203 ккал
  • Белки21,5 г
  • Жиры12,9 г
  • Углеводы0,23 г
  • Сахара0,25 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода65 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

  • Aнет данных
  • Бета-каротиннет данных
  • B1нет данных
  • B2нет данных
  • B3 (PP)нет данных
  • B5нет данных
  • B6нет данных
  • B9 (фолаты)нет данных
  • B121,47 мкг49 %
  • Cнет данных
  • Dнет данных
  • Eнет данных
  • Kнет данных
  • Холиннет данных
  • Кальцийнет данных
  • Фосфорнет данных
  • Магнийнет данных
  • Калийнет данных
  • Натрий111 мг9 %
  • Железо2,55 мг18 %
  • Цинк4,52 мг38 %
  • Медьнет данных
  • Марганецнет данных
  • Селен5,45 мкг9 %
  • Йоднет данных
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 21 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)4,41 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)6,81 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,37 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,05 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,18 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г

Омега-6 : омега-3 = 3,9 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки42 % 21,5 г
  • Жиры57 % 12,9 г
  • Углеводы0 % 0,23 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,6 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.