Плошка

Сыр тёртый

Калории
367 ккал
Белки
28,1 г
Жиры
28,6 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории367 ккал
  • Белки28,1 г
  • Жиры28,6 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара0,13 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода38 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 20,3 % на 100 г, 5,5 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A193 мкг23 %
  • Бета-каротиннет данных
  • B10,02 мг1 %
  • B20,35 мг19 %
  • B3 (PP)0,1 мг<1 %
  • B50,14 мг3 %
  • B60,05 мг2 %
  • B9 (фолаты)33,4 мкг8 %
  • B122,02 мкг67 %
  • C0,25 мг<1 %
  • D0,25 мкг2 %
  • E0,43 мг3 %
  • Kнет данных
  • Холиннет данных
  • Кальций979 мг98 %
  • Фосфор635 мг91 %
  • Магний38,3 мг9 %
  • Калий97,4 мг3 %
  • Натрий297 мг23 %
  • Железо1,5 мг11 %
  • Цинк4,4 мг37 %
  • Медь0,05 мг5 %
  • Марганец0,05 мг3 %
  • Селен16,4 мкг26 %
  • Йод21,4 мкг14 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 4 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)18,1 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)7,51 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)1,14 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,16 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,41 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин107 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 2,6 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки30 % 28,1 г
  • Жиры70 % 28,6 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1 : 0. Похоже на: кетогенная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.