Сыр тёртый
- Калории
- 367 ккал
- Белки
- 28,1 г
- Жиры
- 28,6 г
- Углеводы
- 0 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории367 ккал
- Белки28,1 г
- Жиры28,6 г
- Углеводы0 г
- Сахара0,13 г
- Клетчатка0 г0 %
- Вода38 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 20,3 % на 100 г, 5,5 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A193 мкг23 %
- Бета-каротиннет данных
- B10,02 мг1 %
- B20,35 мг19 %
- B3 (PP)0,1 мг<1 %
- B50,14 мг3 %
- B60,05 мг2 %
- B9 (фолаты)33,4 мкг8 %
- B122,02 мкг67 %
- C0,25 мг<1 %
- D0,25 мкг2 %
- E0,43 мг3 %
- Kнет данных
- Холиннет данных
- Кальций979 мг98 %
- Фосфор635 мг91 %
- Магний38,3 мг9 %
- Калий97,4 мг3 %
- Натрий297 мг23 %
- Железо1,5 мг11 %
- Цинк4,4 мг37 %
- Медь0,05 мг5 %
- Марганец0,05 мг3 %
- Селен16,4 мкг26 %
- Йод21,4 мкг14 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 4 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)18,1 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)7,51 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)1,14 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,16 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,41 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин107 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 2,6 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки30 % 28,1 г
- Жиры70 % 28,6 г
- Углеводы0 % 0 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1 : 0. Похоже на: кетогенная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.