Плошка

Камбала сырая

Калории
89 ккал
Белки
20 г
Жиры
0,9 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории88,6 ккал
  • Белки20 г
  • Жиры0,94 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода77,7 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 15,8 % на 100 г, 17,3 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A1 мкг<1 %
  • Бета-каротин0 мкг0 %
  • B10,42 мг28 %
  • B20,1 мг5 %
  • B3 (PP)4,32 мг22 %
  • B51,29 мг26 %
  • B60,25 мг13 %
  • B9 (фолаты)9,5 мкг2 %
  • B120,64 мкг21 %
  • C1,5 мг2 %
  • D1,11 мкг7 %
  • E0,72 мг5 %
  • K0,15 мкг<1 %
  • Холиннет данных
  • Кальций127 мг13 %
  • Фосфор174 мг25 %
  • Магний28,5 мг7 %
  • Калий352 мг10 %
  • Натрий79,5 мг6 %
  • Железо0,21 мг2 %
  • Цинк0,49 мг4 %
  • Медь0,05 мг5 %
  • Марганец0,05 мг3 %
  • Селен31,4 мкг50 %
  • Йод191 мкг127 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,2 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,21 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,25 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,17 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,01 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин44,5 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 0,1 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки90 % 20 г
  • Жиры10 % 0,94 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.