Плошка

Паштет из куриной печени

Калории
269 ккал
Белки
13,8 г
Жиры
22,9 г
Углеводы
2 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории269 ккал
  • Белки13,8 г
  • Жиры22,9 г
  • Углеводы1,96 г
  • Сахара0,81 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода59,8 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 26,4 % на 100 г, 12,8 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A217 мкг26 %
  • Бета-каротин0 мкг0 %
  • B10,05 мг3 %
  • B21,4 мг78 %
  • B3 (PP)7,52 мг38 %
  • B52,62 мг52 %
  • B60,26 мг13 %
  • B9 (фолаты)321 мкг80 %
  • B128,07 мкг269 %
  • C10 мг10 %
  • D0 мкг0 %
  • E0,98 мг7 %
  • K0 мкг0 %
  • Холиннет данных
  • Кальций10 мг1 %
  • Фосфор175 мг25 %
  • Магний13 мг3 %
  • Калий95 мг3 %
  • Натрий467 мг36 %
  • Железо9,19 мг66 %
  • Цинк2,14 мг18 %
  • Медь0,18 мг18 %
  • Марганец0,16 мг8 %
  • Селеннет данных
  • Йод10 мкг7 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)7,12 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)8,87 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)3,98 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин391 мг до 300 мг

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки21 % 13,8 г
  • Жиры77 % 22,9 г
  • Углеводы3 % 1,96 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,7 : 0,1. Похоже на: кетогенная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.