Рубец говяжий

Макронутриенты

• Калории83,3 ккал
• Белки12,1 г
• Жиры3,69 г
• Углеводы0 г
• Сахара0 г
• Клетчатка0 г0 %
• Вода84,2 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 7,8 % на 100 г, 9,4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

• Насыщенные (НЖК)1,29 гдо 22,2 г
• Мононенасыщенные (МНЖК)1,53 гот 22,2 г
• Полиненасыщенные (ПНЖК)0,18 гнорма 13,3–22,2 г
• Омега-30,01 гнорма 2,2–4,4 г
• Омега-60,16 гнорма 11,1–17,8 г
• Трансжиры0,15 гдо 2,2 г
• Холестерин122 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 23,4 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

• Белки59 % 12,1 г
• Жиры41 % 3,69 г
• Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,3 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.