Справочник продуктов 10 444 продуктов, калории и БЖУ на 100 г. Значения из открытых баз данных: USDA FoodData Central (США) и Ciqual (ANSES, Франция). У каждого продукта видно, из какого источника цифры, а где источники расходятся — оба значения. Ещё 2 053 177 товаров из магазинов — по названию, марке или штрихкоду, состав с этикеток (Open Food Facts).
← Все категории
Субпродукты · 38 Продукт, на 100 г ккал Б Ж У Говяжий язык 260 21,5 19 0 Говяжий язык сырой 193 16,8 13,8 0,4 Говяжье сердце 149 25,7 4,6 0,2 Говяжье сердце сырое 103 18,5 3 0,7 Говяжьи почки 165 27,1 5,8 0 Говяжьи почки сырые 96 17,1 2,7 0,9 Говяжья губа отварная 151 26,2 5,2 0 Говяжья печень жареная 170 26,4 5,2 3,7 Говяжья печень сырая 137 20,7 4 3,8 Желудки утиные конфи 149 32,4 2,1 0,5 Зобная железа телячья жареная 136 21 5,8 0 Куриная печень сырая 120 17,9 4,7 0,9 Куриная печень тушёная 164 24,5 6,5 0,8 Куриные желудки 154 30,4 2,7 0 Куриные желудки сырые 105 17,3 3,8 0,6 Куриные сердечки 181 26,4 7,9 0,1 Куриные сердечки сырые 151 15,6 9,3 0,7 Мозги говяжьи (телячьи) сырые 117 10,3 8,2 0,5 Мозги телячьи варёные 133 11,5 9,6 0 Печень баранья варёная 157 23 5,8 3,2 Печень индейки варёная 182 27 8,2 0 Печень индейки сырая 123 18,3 5,5 0 Печень телячья жареная 121 19 3 4,5 Печень телячья сырая 120 15,5 3,4 5,6 Печень утиная сырая 131 18,7 4,6 3,5 Почки свиные варёные 144 25,4 4,7 0 Рубец говяжий 83 12,1 3,7 0 Свиная печень 162 26 4,4 3,8 Свиная печень сырая 127 20,6 4,2 1,9 Свиное сердце сырое 109 17,1 4,3 0,4 Свиной язык сырой 191 16,6 13,6 0,5 Свиные ножки солёные 137 11,6 10 0 Свиные почки сырые 98 16,4 3,1 1,1 Свиные ушки солёные 228 22,5 15,1 0,6 Сердце индейки варёное 167 24,9 7,5 0 Фуа-гра 489 6,9 50,1 2,4 Фуа-гра сырая 600 5,9 63,4 1,4 Язык телячий отварной 237 21 17 0