Плошка

Сердце индейки варёное

Калории
167 ккал
Белки
24,9 г
Жиры
7,5 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории167 ккал
  • Белки24,9 г
  • Жиры7,52 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода67,2 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 28,1 % на 100 г, 18,9 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 19 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A16 мкг2 %
  • Бета-каротин0 мкг0 %
  • B10,24 мг16 %
  • B21,54 мг86 %
  • B3 (PP)7,76 мг39 %
  • B51,58 мг32 %
  • B60,61 мг31 %
  • B9 (фолаты)8 мкг2 %
  • B1213,9 мкг463 %
  • Cнет данных
  • D0 мкг0 %
  • E0,13 мг<1 %
  • K0 мкг0 %
  • Холиннет данных
  • Кальций21 мг2 %
  • Фосфор241 мг34 %
  • Магний28 мг7 %
  • Калий203 мг6 %
  • Натрий140 мг11 %
  • Железо6,96 мг50 %
  • Цинк4,6 мг38 %
  • Медь0,83 мг83 %
  • Марганец0,12 мг6 %
  • Селеннет данных
  • Йоднет данных
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 5 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)1,9 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)1,67 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)1,83 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,06 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-61,39 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин359 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 22,1 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки60 % 24,9 г
  • Жиры40 % 7,52 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,3 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.