Плошка

Налим

Калории
79 ккал
Белки
18,3 г
Жиры
0,6 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории79 ккал
  • Белки18,3 г
  • Жиры0,63 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода79,9 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 12 % на 100 г, 15,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A5,25 мкг<1 %
  • Бета-каротиннет данных
  • B10,33 мг22 %
  • B20,14 мг8 %
  • B3 (PP)1,59 мг8 %
  • B50,15 мг3 %
  • B60,3 мг15 %
  • B9 (фолаты)1 мкг<1 %
  • B120,8 мкг27 %
  • C0 мг0 %
  • D0,5 мкг3 %
  • E0,85 мг6 %
  • Kнет данных
  • Холиннет данных
  • Кальций38 мг4 %
  • Фосфор193 мг28 %
  • Магний45,3 мг11 %
  • Калий304 мг9 %
  • Натрий91,5 мг7 %
  • Железо1,03 мг7 %
  • Цинк0,71 мг6 %
  • Медь0,16 мг16 %
  • Марганец0,53 мг27 %
  • Селен16,3 мкг26 %
  • Йод40 мкг27 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 4 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,17 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,12 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,21 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,18 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин60 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 0 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки93 % 18,3 г
  • Жиры7 % 0,63 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция) · база команды Плошки

Источники расходятся по 4 показателям — показываем медиану
на 100 гCiqual (Франция)Плошкав дневник
Калий, мг337270303,5
Кальций, мг443238
Железо, мг0,71,41
Магний, мг26,56445,3
Натрий, мг869791,5
Жиры, г0,70,60,6
Вода, г80,679,379,9
Углеводы, г000
Белки, г17,818,818,3
Энергия, ккал778179

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.