Плошка

Скумбрия жареная

Калории
186 ккал
Белки
23,6 г
Жиры
10,2 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории186 ккал
  • Белки23,6 г
  • Жиры10,2 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода64,6 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 38,3 % на 100 г, 25,9 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 14 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A0 мкг0 %
  • Бета-каротин0 мкг0 %
  • B1нет данных
  • B20,29 мг16 %
  • B3 (PP)10,5 мг53 %
  • B50,49 мг10 %
  • B60,58 мг29 %
  • B9 (фолаты)нет данных
  • B1212 мкг400 %
  • Cнет данных
  • D12,3 мкг82 %
  • Eнет данных
  • Kнет данных
  • Холиннет данных
  • Кальцийнет данных
  • Фосфор273 мг39 %
  • Магнийнет данных
  • Калий323 мг9 %
  • Натрий83,3 мг6 %
  • Железонет данных
  • Цинк1 мг8 %
  • Медь0,16 мг16 %
  • Марганец0,06 мг3 %
  • Селен94,7 мкг152 %
  • Йод107 мкг71 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 10 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)2,96 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)3,74 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)2,28 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-32,03 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,13 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г

Омега-6 : омега-3 = 0,1 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки51 % 23,6 г
  • Жиры49 % 10,2 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,4 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.