Плошка

Рыбные палочки

Калории
266 ккал
Белки
12,1 г
Жиры
15 г
Углеводы
21,3 г

на 100 г

порция — 120 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории266 ккал
  • Белки12,1 г
  • Жиры15 г
  • Углеводы21,3 г
  • Сахара1,63 г
  • Клетчатка2 г10 %
  • Вода50 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 9,6 % на 100 г, 3,6 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 23 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A3 мкг<1 %
  • Бета-каротин1,5 мкг<1 %
  • B10,12 мг8 %
  • B20,09 мг5 %
  • B3 (PP)1,39 мг7 %
  • B50,3 мг6 %
  • B60,11 мг6 %
  • B9 (фолаты)28,1 мкг7 %
  • B121,25 мкг42 %
  • C0 мг0 %
  • D0 мкг0 %
  • E3,44 мг23 %
  • K4,7 мкг4 %
  • Холин42,8 мг9 %
  • Кальций23,6 мг2 %
  • Фосфор161 мг23 %
  • Магний23,7 мг6 %
  • Калий222 мг6 %
  • Натрий410 мг32 %
  • Железо0,77 мг6 %
  • Цинк0,42 мг3 %
  • Медь0,05 мг5 %
  • Марганец0,15 мг8 %
  • Селен8,92 мкг14 %
  • Йод48,7 мкг32 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 1 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)2,71 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)3,9 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)6,51 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,32 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-65,97 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры0,12 гдо 2,2 г
  • Холестерин38,5 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 18,8 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Аминокислотный скор

Лимитирующая: Валин, скор 106

Аминокислотамг/г белкаэталонскор
Гистидин1915127
Изолейцин35,430118
Лейцин70,459119
Лизин65,745146
Метионин + цистеин24,522111
Фенилаланин + тирозин62,538164
Треонин30,723133
Триптофан10,16168
Валин41,339106

Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки18 % 12,1 г
  • Жиры50 % 15 г
  • Углеводы32 % 21,3 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,2 : 1,8. Похоже на: питание с высокой долей жиров.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: USDA SR Legacy · Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Источники расходятся по 5 показателям — показываем медиану
на 100 гUSDA SR LegacyCiqual (Франция)в дневник
Калий, мг185259222
Кальций, мг1631,123,6
Жиры, г16,213,715
Клетчатка, г1,52,52
Белки, г1113,212,1
Железо, мг0,80,70,8
Магний, мг2522,323,7
Натрий, мг402418410
Витамин C, мг000
Вода, г49,550,550
Углеводы, г21,720,921,3
Энергия, ккал277255266

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.