Сморчки

Макронутриенты

• Калории27,8 ккал
• Белки3,14 г
• Жиры0,55 г
• Углеводы4,28 г
• Сахара0,32 г
• Клетчатка3,08 г15 %
• Вода89,6 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 15,4 % на 100 г, 43,7 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 19 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 5 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

• Насыщенные (НЖК)0,11 гдо 22,2 г
• Мононенасыщенные (МНЖК)0,04 гот 22,2 г
• Полиненасыщенные (ПНЖК)0,34 гнорма 13,3–22,2 г
• Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
• Омега-60,22 гнорма 11,1–17,8 г
• Трансжиры0 гдо 2,2 г

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

• Белки36 % 3,14 г
• Жиры14 % 0,55 г
• Углеводы49 % 4,28 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,2 : 1,4. Похоже на: высокобелковая диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.