Плошка

Тесто слоёное выпеченное

Калории
531 ккал
Белки
7,2 г
Жиры
31 г
Углеводы
55,9 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории531 ккал
  • Белки7,19 г
  • Жиры31 г
  • Углеводы55,9 г
  • Сахара0,3 г
  • Клетчатка1,8 г9 %
  • Вода3,94 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 5 % на 100 г, 0,9 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 18 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A9,58 мкг1 %
  • Бета-каротин115 мкг2 %
  • B10,02 мг1 %
  • B20,02 мг1 %
  • B3 (PP)0,65 мг3 %
  • B50,29 мг6 %
  • B60,02 мг1 %
  • B9 (фолаты)0,8 мкг<1 %
  • B12нет данных
  • C0,25 мг<1 %
  • Dнет данных
  • E4 мг27 %
  • Kнет данных
  • Холиннет данных
  • Кальций18,6 мг2 %
  • Фосфор60 мг9 %
  • Магний11,9 мг3 %
  • Калий90,1 мг3 %
  • Натрий627 мг48 %
  • Железо0,6 мг4 %
  • Цинк0,3 мг3 %
  • Медь0,1 мг10 %
  • Марганец0,3 мг15 %
  • Селеннет данных
  • Йод2 мкг1 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 6 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)15,9 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)10,4 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)2,67 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,34 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-61,76 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин4,7 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 5,2 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки5 % 7,19 г
  • Жиры53 % 31 г
  • Углеводы42 % 55,9 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 4,3 : 7,8. Похоже на: питание с высокой долей жиров.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.