Плошка

Баранина нога запечённая

Калории
169 ккал
Белки
26,8 г
Жиры
6,9 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории169 ккал
  • Белки26,8 г
  • Жиры6,85 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода65,9 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 13,6 % на 100 г, 8 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 20 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A0 мкг0 %
  • Бета-каротин0 мкг0 %
  • B10,1 мг7 %
  • B20,28 мг16 %
  • B3 (PP)6,52 мг33 %
  • B50,83 мг17 %
  • B60,24 мг12 %
  • B9 (фолаты)17 мкг4 %
  • B121,88 мкг63 %
  • C0 мг0 %
  • Dнет данных
  • E0,13 мг<1 %
  • Kнет данных
  • Холиннет данных
  • Кальций21,8 мг2 %
  • Фосфор183 мг26 %
  • Магний30,7 мг7 %
  • Калий301 мг9 %
  • Натрий75,5 мг6 %
  • Железо1,4 мг10 %
  • Цинк4,01 мг33 %
  • Медь0,12 мг12 %
  • Марганец0,02 мг<1 %
  • Селен10,3 мкг16 %
  • Йод5 мкг3 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 4 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)2,63 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)2,54 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,63 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,07 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,4 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин97,6 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 5,9 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки63 % 26,8 г
  • Жиры37 % 6,85 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,3 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.