Слива синяя, консервированная в водной заливке
- Калории
- 41 ккал
- Белки
- 0,4 г
- Жиры
- 0 г
- Углеводы
- 11 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории41 ккал
- Белки0,39 г
- Жиры0,01 г
- Углеводы11 г
- Сахара10,1 г
- Клетчатка0,9 г5 %
- Вода88,4 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 1,9 % на 100 г, 4,7 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 19 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A46 мкг5 %
- Бета-каротин502 мкг10 %
- B10,02 мг1 %
- B20,04 мг2 %
- B3 (PP)0,37 мг2 %
- B50,07 мг1 %
- B60,03 мг1 %
- B9 (фолаты)3 мкг<1 %
- B12нет данных
- C2,7 мг3 %
- Dнет данных
- E0,18 мг1 %
- K4,3 мкг4 %
- Холин1,3 мг<1 %
- Кальций7 мг<1 %
- Фосфор13 мг2 %
- Магний5 мг1 %
- Калий126 мг4 %
- Натрий1 мг<1 %
- Железо0,16 мг1 %
- Цинк0,08 мг<1 %
- Медь0,04 мг4 %
- Марганец0,03 мг2 %
- Селеннет данных
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 5 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,01 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Аминокислотный скор
Лимитирующая: Триптофан, скор 0
| Аминокислота | мг/г белка | эталон | скор |
|---|---|---|---|
| Гистидин | 15,4 | 15 | 103 |
| Изолейцин | 20,5 | 30 | 68 |
| Лейцин | 25,6 | 59 | 43 |
| Лизин | 20,5 | 45 | 46 |
| Метионин + цистеин | 12,8 | 22 | 58 |
| Фенилаланин + тирозин | 28,2 | 38 | 74 |
| Треонин | 20,5 | 23 | 89 |
| Триптофан | 0 | 6 | 0 |
| Валин | 23,1 | 39 | 59 |
Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки3 % 0,39 г
- Жиры0 % 0,01 г
- Углеводы96 % 11 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0 : 28,3. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: база команды Плошки
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.