Плошка

Сыр твёрдый

Калории
303 ккал
Белки
21,7 г
Жиры
23,7 г
Углеводы
0 г

на 100 г

ломтик — 20 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории303 ккал
  • Белки21,7 г
  • Жиры23,7 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода49,6 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 13,5 % на 100 г, 4,5 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 17 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • Aнет данных
  • Бета-каротиннет данных
  • B10,03 мг2 %
  • B20,33 мг18 %
  • B3 (PP)0,06 мг<1 %
  • B5нет данных
  • B60,08 мг4 %
  • B9 (фолаты)21 мкг5 %
  • B120 мкг0 %
  • C0 мг0 %
  • Dнет данных
  • Eнет данных
  • Kнет данных
  • Холиннет данных
  • Кальций608 мг61 %
  • Фосфор546 мг78 %
  • Магний29,3 мг7 %
  • Калий74,5 мг2 %
  • Натрий679 мг52 %
  • Железо0,15 мг1 %
  • Цинк2,57 мг21 %
  • Медь0,03 мг3 %
  • Марганец0,01 мг<1 %
  • Селен5 мкг8 %
  • Йод27 мкг18 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 8 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)16,3 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)5,31 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,42 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,07 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,32 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г

Омега-6 : омега-3 = 4,6 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки29 % 21,7 г
  • Жиры71 % 23,7 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,1 : 0. Похоже на: кетогенная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.