Сыр раклет
- Калории
- 342 ккал
- Белки
- 23,4 г
- Жиры
- 27,5 г
- Углеводы
- 0 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории342 ккал
- Белки23,4 г
- Жиры27,5 г
- Углеводы0 г
- Сахара0 г
- Клетчатка0 г0 %
- Вода44,7 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 19,5 % на 100 г, 5,7 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 12 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A183 мкг22 %
- Бета-каротиннет данных
- B1нет данных
- B2нет данных
- B3 (PP)нет данных
- B5нет данных
- B6нет данных
- B9 (фолаты)51 мкг13 %
- B12нет данных
- Cнет данных
- Dнет данных
- E0,51 мг3 %
- Kнет данных
- Холиннет данных
- Кальций630 мг63 %
- Фосфор460 мг66 %
- Магний24,5 мг6 %
- Калий75,9 мг2 %
- Натрий676 мг52 %
- Железонет данных
- Цинк3 мг25 %
- Медь0,06 мг6 %
- Марганец0,05 мг3 %
- Селен8 мкг13 %
- Йод20 мкг13 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 13 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)18,5 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)6,26 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,69 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,17 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,45 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин99,6 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 2,7 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки27 % 23,4 г
- Жиры73 % 27,5 г
- Углеводы0 % 0 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,2 : 0. Похоже на: кетогенная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.