Плошка

Осьминог сырой

Калории
60 ккал
Белки
12,9 г
Жиры
0,5 г
Углеводы
1 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории60,1 ккал
  • Белки12,9 г
  • Жиры0,5 г
  • Углеводы0,97 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода85,4 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 18 % на 100 г, 26,9 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A20 мкг2 %
  • Бета-каротин0 мкг0 %
  • B10,05 мг3 %
  • B20,06 мг3 %
  • B3 (PP)3,2 мг16 %
  • B50,5 мг10 %
  • B60,36 мг18 %
  • B9 (фолаты)14 мкг4 %
  • B1215 мкг500 %
  • C5 мг5 %
  • D0,5 мкг3 %
  • E1,65 мг11 %
  • K0,1 мкг<1 %
  • Холиннет данных
  • Кальций50,1 мг5 %
  • Фосфор166 мг24 %
  • Магний33 мг8 %
  • Калий265 мг8 %
  • Натрий271 мг21 %
  • Железо2,32 мг17 %
  • Цинк2,36 мг20 %
  • Медь0,61 мг61 %
  • Марганец0,11 мг6 %
  • Селен38 мкг61 %
  • Йод20,3 мкг14 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,16 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,06 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,13 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,12 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин101 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 0 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки86 % 12,9 г
  • Жиры8 % 0,5 г
  • Углеводы6 % 0,97 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0 : 0,1. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.