Салат рисовый
- Калории
- 128 ккал
- Белки
- 5,1 г
- Жиры
- 4,4 г
- Углеводы
- 17,8 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории128 ккал
- Белки5,13 г
- Жиры4,35 г
- Углеводы17,8 г
- Сахара1 г
- Клетчатка1,7 г9 %
- Вода72,5 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 6,4 % на 100 г, 5 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A3,83 мкг<1 %
- Бета-каротин34 мкг<1 %
- B10,06 мг4 %
- B20,05 мг3 %
- B3 (PP)2,65 мг13 %
- B50,14 мг3 %
- B60,13 мг7 %
- B9 (фолаты)33,5 мкг8 %
- B120,43 мкг14 %
- C4,48 мг4 %
- D0,25 мкг2 %
- E1,63 мг11 %
- Kнет данных
- Холиннет данных
- Кальций23,3 мг2 %
- Фосфор66,6 мг10 %
- Магний13,1 мг3 %
- Калий143 мг4 %
- Натрий431 мг33 %
- Железо0,43 мг3 %
- Цинк0,3 мг3 %
- Медь0,05 мг5 %
- Марганец0,1 мг5 %
- Селен17,7 мкг28 %
- Йод2,5 мкг2 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,53 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)2,23 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,21 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-61,05 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин6,5 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 4,9 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки16 % 5,13 г
- Жиры30 % 4,35 г
- Углеводы54 % 17,8 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,8 : 3,5. Похоже на: сбалансированное питание (ориентиры ВОЗ).
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.