ПлошкаСправочник продуктов 10 444 продуктов, калории и БЖУ на 100 г. Значения из открытых баз данных: USDA FoodData Central (США) и Ciqual (ANSES, Франция). У каждого продукта видно, из какого источника цифры, а где источники расходятся — оба значения. Ещё 2 053 177 товаров из магазинов — по названию, марке или штрихкоду, состав с этикеток (Open Food Facts).
← Все категории
Готовые блюда · 1555 Продукт, на 100 г ккал Б Ж У BURGER KING, ванильный коктейль 168 3,2 8,7 19 BURGER KING, гамбургер 261 14,9 10,6 26,8 BURGER KING, двойной "WHOPPER", без сыра 252 13,9 15,7 13,7 BURGER KING, двойной "WHOPPER", с сыром 266 14,5 17,1 13,5 BURGER KING, драники 302 2,8 19,3 29,4 BURGER KING, картошка фри 280 3,2 12,5 38,7 BURGER KING, круассан "CROISSAN'WICH" с сосиской и сыром 376 13,7 25,5 23 BURGER KING, круассан "CROISSAN'WICH" с сосиской, яйцом и сыром 308 12,1 21,8 15,9 BURGER KING, круассан "CROISSAN'WICH" с яйцом и сыром 283 10,4 15,8 24,8 BURGER KING, куриное филе "CHICKEN TENDERS" 292 18,2 15,3 20,5 BURGER KING, куриный сэндвич "Original Chicken Sandwich" 286 12,1 14,7 26,2 BURGER KING, сэндвич "WHOPPER", без сыра 233 10,7 12,8 18,6 BURGER KING, сэндвич "WHOPPER", с сыром 250 11,2 15,3 16,7 BURGER KING, французские гренки 349 6 17,7 41,2 BURGER KING, чизбургер 286 14,6 14,8 23,7 DENNY'S, стейк-филе 182 28,9 7,3 0,1 DOMINO'S, пицца "EXTRAVAGANZZA FEAST", на классическом корже, сформированном вручную, 14 дюймов 244 10,3 11,1 25,7 DOMINO'S, пицца с паперони "Pepperoni Pizza", на замороженном корже, 14 дюймов 283 11,5 12,1 31,9 DOMINO'S, пицца с паперони "Pepperoni Pizza", на классическом корже, сформированном вручную, 14 дюймов 273 11,3 11,2 31,9 DOMINO'S, сырная пицца "Cheese Pizza", на замороженном корже, 14 дюймов 265 10,8 9,8 33,5 DOMINO'S, сырная пицца "Cheese Pizza", на классическом корже, сформированном вручную, 14 дюймов 257 10,8 9 33,2 DOMINO'S, сырная пицца "Cheese Pizza", на тонком корже с кусочками арахиса 298 12,3 15,1 28,2 KENTUCKY FRIED CHICKEN, бисквит, информация состоянием на январь 2007 358 7,5 17,1 43,6 KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная в панировке курица "EXTRA CRISPY", бедра, мясо и шкурка, информация состоянием на январь 2007 309 17,2 22,1 10,3 KENTUCKY FRIED CHICKEN, жаренаяв панировке курица "EXTRA CRISPY", грудка, мясо и шкурка, информация состоянием на янваье 2007 268 21,2 16,6 8,5 KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная в панировке курица "EXTRA CRISPY", крылышки, мясо и шкурка, информация состоянием на январе 2007 337 20,8 23 11,7 KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная в панировке курица "EXTRA CRISPY", ножки, мясо и шкурка, информация состоянием на январь 2007 274 20,6 17,7 8 KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная в панировке курица "EXTRA CRISPY", шкурка, информация состоянием на январь 2007 464 11 36,6 22,5 KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная в панировке курица "ORIGINAL RECIPE", бедра, мясо и шкурка, информация состоянием на январь 2007 269 18,9 17,7 8,5 KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная в панировке курица "ORIGINAL RECIPE", грудка, мясо и шкурка, информация состоянием на январь 2007 231 21,9 13,1 6,3 KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная в панировке курица "ORIGINAL RECIPE", крылышки, мясо и шкурка, информация состоянием на январь 2007 297 21,7 18,9 9,9 KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная в панировке курица "ORIGINAL RECIPE", ножки, мясо и шкурка, информация состоянием на январь 2007 239 22,3 14,2 5,4 KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная в панировке курица "ORIGINAL RECIPE", шкурка, информация состоянием на январь 2007 384 14,2 28 18,8 KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная курица "EXTRA CRISPY", бедра, только мясо, информация состоянием на январь 2007 179 22,4 10 0 KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная курица "EXTRA CRISPY", грудка, только мясо, информация состоянием на январь 2007 153 27,3 4,8 0,3 KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная курица "EXTRA CRISPY", крылышки, только мясо, информация состоянием на январь 2007 236 28,7 12,1 3 KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная курица "EXTRA CRISPY", ножки, только мясо, информация состоянием на январь 2007 170 25,9 7,4 0 KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная курица "ORIGINAL RECIPE", бедра, только мясо, информация состоянием на январь 2007 175 22,8 9,3 0 KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная курица "ORIGINAL RECIPE", грудка, только мясо, информация состоянием на январь 2007 149 26,9 4,6 0 KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная курица "ORIGINAL RECIPE", крылышки, только мясо, информация состоянием на январь 2007 216 28,7 10,5 1,8 KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная курица "ORIGINAL RECIPE" ножки, только мясо, информация состоянием на январь 2007 175 26,3 7,7 0,1 KENTUCKY FRIED CHICKEN, куринный попкорн, информация состоянием на январь 2007 351 17,7 21,7 21,2 KENTUCKY FRIED CHICKEN, салат из капусты 144 0,9 8,6 15,7 KENTUCKY FRIED CHICKEN, хрустящие куринные полосочки, информация состоянием на январь 2007 274 20,3 15,4 13,7 LITTLE CAESARS, пицца с мясом и овощами, на оригинальном корже, 14 дюймов 243 12,1 11,4 23,1 LITTLE CAESARS, пицца с паперони "Original Round Pepperoni Pizza", на стандартном корже, 14 дюймов 273 13,6 10,5 31 LITTLE CAESARS, пицца с паперони "Pepperoni Pizza", на большом замороженном корже, 14 дюймов 265 12,9 10,8 29 LITTLE CAESARS, сырная пицца "Cheese Pizza", на большом замороженном корже, 14 дюймов 263 12,6 10,2 30,1 LITTLE CAESARS, сырная пицца "Cheese Pizza", на тонком корже, 14 дюймов 309 16,2 17 22,9 LITTLE CAESARS, сырная пицца "Original Round Cheese Pizza", на стандартном корже, 14 дюймов 265 13,4 9,5 31,5 McDONALD'S, "BIG MAC" 257 11,8 15 20,1 McDONALD'S, "BIG MAC" (без соуса Big Mac) 234 12,8 11,6 21 McDONALD'S, "Chicken McNUGGETS" 302 15,8 19,8 15,1 McDONALD'S, бисквит с беконом, яйцом и сыром 304 13,5 18,8 22,3 McDONALD'S, бисквит с котлетой 376 9,6 25,4 27,2 McDONALD'S, бисквит с котлетой и яйцом 311 11,3 22,3 19,3 McDONALD'S, буррито с котлетой 262 11,5 15,2 22,5 McDONALD'S, гамбургер 264 12,9 10,1 30,3 McDONALD'S, готовые завтраки "BIG BREAKFAST" 285 10,2 19,4 17,5 McDONALD'S, двойной сэндвич "QUARTER POUNDER" с сыром 262 17 16,2 14,4 McDONALD'S, двойной чизбургер 282 15,5 16,1 18,8 McDONALD'S, драники 262 2,3 16,5 29,1 McDONALD'S, завтрак "Deluxe", с сиропом и маргарином 285 7,6 15,2 29,5 McDONALD'S, йогуртово-фруктовое Парфе 105 2,7 1,3 20,7 McDONALD'S, йогуртово-фруктовое Парфе (без гранолы) 90 2,5 1,1 17,7 McDONALD'S, картошка фри 323 3,4 15,5 42,6 McDONALD'S, котлета McGRIDDLES 312 8,4 17,8 31,3 McDONALD'S, котлета McMuffin 333 12,7 21,1 24,5 McDONALD'S, котлета McMuffin с яйцом 274 12,6 17,8 17,3 McDONALD'S, котлета McMuffin с яйцом и сыром 283 10,8 17,7 22 McDONALD'S, мороженное "McFLURRY" с конфетами "M and M'S" 177 4 6,5 26,8 McDONALD'S, мороженное "McFLURRY" с печеньем "OREO" 165 4 5,7 25,6 McDONALD'S, обезжиренное ванильное мороженое, рожок 162 4,2 4,9 26,4 McDONALD'S, оладьи 228 6 5,8 38,3 McDONALD'S, оладьи (с двумя шариками масла и сиропом) 272 4,1 8,1 46,1 McDONALD'S, оладьи с сосисками 294 7,8 12,5 37,6 McDONALD'S, пломбир клубничный 158 3,2 4 28,1 McDONALD'S, пломбир с горячей карамелью 188 3,6 4,9 33,4 McDONALD'S, пломбир с горячей помадкой 186 4,1 5,9 30,1 McDONALD'S, рыбный сэндвич "FILET-O-FISH" 282 11,3 14,6 26,4 McDONALD'S, рыбный сэндвич "FILET-O-FISH" (без соуса тартар) 243 12,5 7,6 31,1 McDONALD'S, салат с беконом и хрустящей курятиной "Bacon Ranch Salad" 122 8,8 6,3 6,1 McDONALD'S, сэндвич "McCHICKEN" (без майонеза) 240 11,1 8,5 31 McDONALD'S, сэндвич "McMUFFIN" с яйцом 228 13,6 9,7 21,7 McDONALD'S, сэндвич "QUARTER POUNDER" 244 14,1 11,6 22,2 McDONALD'S, сэндвич "QUARTER POUNDER" (с сыром) 258 14,6 14,2 20 McDONALD'S, сэндвич с беконом, яйцом и сыром "McGRIDDLES" 272 12 13,2 26,2 McDONALD'S, чизбургер 263 13 11,8 27,8 PAPA JOHN'S, пицца "Works Pizza", на фирменном корже, 14 дюймов 240 10,3 10,2 26,7 PAPA JOHN'S, пицца с паперони "Pepperoni Pizza", на оригинальном корже, 14 дюймов 275 12 11,9 30 PAPA JOHN'S, сырная пицца "Cheese Pizza", на оригинальмом корже, 14 дюймов 260 11,5 9,3 32,7 PAPA JOHN'S, сырная пицца "Cheese Pizza", на тонком корже, 14 дюймов 295 12,3 15,7 26,3 PIZZA HUT, пицца "Super Supreme Pizza", на стандартном корже, 12 дюймов 243 10,9 10,7 25,6 PIZZA HUT, пицца "Super Supreme Pizza", на стандартном корже, 14 дюймов 248 11,3 11 26 PIZZA HUT, пицца с паперони "Pepperoni Pizza", на стандартном корже, 12 дюймов 280 12,9 11,4 31,6 PIZZA HUT, пицца с паперони "Pepperoni Pizza", на стандартном корже, 14 дюймов 291 12,2 12,6 32,1 PIZZA HUT, пицца с паперони "Pepperoni Pizza", на толстом корже, 12 дюймов 298 12 14,2 30,5 PIZZA HUT, пицца с паперони "Pepperoni Pizza", на толстом корже, 14 дюймов 291 11,5 13,1 31,8 PIZZA HUT, сырная пицца "Cheese Pizza", на стандартном корже, 12 дюймов 271 11,9 10,9 31,2 PIZZA HUT, сырная пицца "Cheese Pizza", на стандартном корже, 14 дюймов 275 12 10,4 33,4 PIZZA HUT, сырная пицца "Cheese Pizza", на толстом корже, 12 дюймов 280 11,7 12,6 29,9 PIZZA HUT, сырная пицца "Cheese Pizza", на толстом корже, 14 дюймов 276 10,9 11,3 32,9 PIZZA HUT, сырная пицца "Cheese Pizza", на тонком хрустящем корже, 12 дюймов 303 15,3 14,1 28,6 PIZZA HUT, сырная пицца "Cheese Pizza", на тонком хрустящем корже, 14 дюймов 306 13,4 12,8 34,2 POPEYES, бисквит, информация состоянием на ноябрь 2007 401 6 23,7 41 POPEYES, жареная в панировке курица, бедра, мясо и шкурка, информация состоянием на январь 2007 310 19,1 21 11,2 POPEYES, жареная в панировке курица, грудка, мясо и шкурка, информация состоянием на январь 2007 274 21,7 16,5 9,8 POPEYES, жареная в панировке курица, крылышки, мясо и шкурка, информация состоянием на январь 2007 338 20,4 22,5 13,5 POPEYES, жареная в панировке курица, ножки, мясо и шкурка, острые, информация состоянием на январь 2007 293 20,4 19,1 9,8 POPEYES, жареная в панировке курица, шкурка, информация состоянием на январь 2007 433 14 32,3 21,5 POPEYES, жареная курица, бедра, только мясо, информация состоянием на январь 2007 188 24,3 9,7 0,9 POPEYES, жареная курица, грудка, только мясо, информация состоянием на январь 2007 157 29 4,5 0 POPEYES, жареная курица, крылышки, только мясо, информация состоянием на январь 2007 212 28,9 9,4 2,9 POPEYES, жареная курица, ножки, только мясо, информация состоянием на январь 2007 170 26,5 7,1 0 POPEYES, куринные полосочки, информация состоянием на 2006 год 271 19,2 13 19,3 POPEYES, острые куринные полосочки, информация состоянием на 2006 год 253 19,6 11,2 18,5 POPEYES, салат из капусты 161 1 11,2 14,1 TACO BELL, буррито "SUPREME" с говядиной 183 7 6,8 23,4 TACO BELL, буррито "SUPREME" с курицей 179 9,8 6,4 20,5 TACO BELL, буррито "SUPREME" со стейком 183 9,1 7,3 20,3 TACO BELL, буррито с бобами 209 7,4 6,1 31,2 TACO BELL, мягкое тако (тако с пшеничной лепешкой) с говядиной 206 9,3 9,8 20,2 TACO BELL, мягкое тако (тако с пшеничной лепешкой) с курицей 189 13,3 6,4 19,7 TACO BELL, мягкое тако (тако с пшеничной лепешкой) со стейком 225 11,8 12,1 17,2 TACO BELL, начо (картофельные чипсы) 350 4,3 21,5 34,9 TACO BELL, начо (картофельные чипсы) с соусом сюприм 246 7,6 13,7 27,2 TACO BELL, Оригинальное тако с говядиной 229 8,9 12,7 19,9 TACO BELL, салат тако 170 6,7 9,2 15,1 WENDY'S, гамбургер "CLASSIC SINGLE", без сыра 213 12,6 10,6 16,8 WENDY'S, гамбургер "CLASSIC SINGLE", с сыром 221 14,9 11,6 14,2 WENDY'S, гамбургер "Jr. Hamburger", без сыра 243 12,6 8,8 28,5 WENDY'S, гамбургер "Jr. Hamburger", с сыром 256 13,1 11,5 25 WENDY'S, замороженные десерты на каждый день "Frosty Dairy Dessert" 132 3,5 2,6 23,6 WENDY'S, классический двойной сэндвич "CLASSIC DOUBLE", с сыром 241 16,5 14,2 11,7 WENDY'S, куринные нагетсы 326 16,5 22,6 14,3 WENDY'S, сэндвич с куриным филе по-домашнему (Homestyle Chicken Fillet Sandwich) 214 13,8 8,1 21,6 WENDY'S, сэндвич с куриным филе, приготовленным на гриле (Ultimate Chicken Grill Sandwich) 179 14,7 5 18,9 Азу 178 9,3 12,3 8,5 Антрекот 317 21,5 25,1 2,2 Анчоусы и кильки с картофелем 157 12,3 7,9 11,7 Арбуз консервированный 37 0,5 0,1 11,4 Ассорти 0 0 0 0 Ассорти в азиатском стиле 78 1,4 5 8,7 Ассорти из капусты и овощей 0 0 0 0 Ассорти мясное на хлебе 375 11,1 26,1 25,5 Ассорти рыбное на хлебе 258 14,6 12,9 22,3 Ассорти фруктовое 59 2,4 1,3 11,6 Багет с ветчиной и сыром 285 13,3 13,1 29,9 Багет с камамбером и маслом 339 11,9 16,7 36,2 Багет с кебабом 246 15 9,8 25,6 Багет с колбасой и маслом 383 13,7 21,6 35,1 Багет с курицей и овощами 247 10 6,4 38,5 Багет с паштетом 298 10,1 13,9 34,1 Багет с салями и маслом 379 12,5 21,4 35 Багет с тунцом и овощами 274 10,3 11,3 33,8 Багет с яйцом и овощами 247 8,5 9,5 32,8 Баклажаны запечённые с сыром 112 2 8,7 7,8 Баклажаны панированные 236 2,9 23,1 6,4 Баклажаны под майонезом 114 1,4 10,4 6,9 Баклажаны по-украински 154 1,7 13,6 8,4 Баклажаны тушеные с помидорами 189 2,1 17,7 7,6 Баранина карри 0 10,5 13,9 0 Баранина рубленая, запеченная в омлете (чувашское национальное блюдо) 246 14 20,1 3,3 Баранина с рисом и изюмом (еврейское национальное блюдо) 265 12,4 18 15,1 Беляш 139 8,8 6,2 13,6 Беляши (казахское национальное блюдо) 261 14,6 14,7 20,3 Береки (мучное изделие с мясом - калмыцкое национальное блюдо) 289 15,4 18,9 15,8 Бефстроганов 355 21,9 27,4 6,6 Биточки или котлеты манные, рисовые 162 4 7,8 20,5 Биточки или котлеты пшенные, пшеничный, перловые, ячневые 152 3,9 7,4 18,8 Биточки, котлеты из кальмаров и рыбы 363 14,4 12,5 51,7 Биточки паровые 281 20 19,5 7 Биточки по-селянски (украинское национальное блюдо) 209 9,8 13,8 14,1 Биточки рубленые из птицы, дичи или кролика паровые под белым соусом с рисом 307 11,2 13,2 38,5 Биточки рыбные, жаренные "фри" 232 12,3 15 13,9 Бифштекс (рецептура Плошки) 384 27,8 29,6 2,8 Бифштекс рубленый 497 27,1 43,2 1,7 Бифштекс с луком 338 25 25 4,3 Бифштекс с яйцом 326 26,1 24 2,5 Бифштексы рубленые 166 11,1 12,9 4,4 Бланкет из телятины 113 15,4 4 3,9 Блинчики с ветчиной 136 5,8 4 19,9 Блинчики с ветчиной и сыром 182 8,8 7,5 20,7 Блинчики с грибами 150 4,8 5 22 Блинчики с морепродуктами 206 8,5 12,4 15,9 Блинчики с сыром и бешамелем 149 6 5,8 18,8 Бобовые в соусе 348 26,2 7 52,8 Бобовые отварные (рецептура Плошки) 392 30,4 7,2 60,3 Бобовые с копченой грудинкой или корейкой 381 23 14,9 45,9 Бозбаш 88 4,6 3,7 12,6 Борщ 58 3,8 2,9 5,3 Борщ из свежей капусты и картофеля по 1-110 36 1 1,1 6,3 Борщ кубанский с кабачками 88 4,9 5,7 5,6 Борщ летний по 1-122 38 1,1 1,2 6,5 Борщ летний (с ботвой свеклы) 69 3,9 3,2 7,9 Борщ московский 116 8,3 7,2 5,7 Борщ по 1-110 29 0,8 1 5 Борщ по-вегетариански 35 0,5 2,7 2,8 Борщ сибирский 77 5,4 3,4 7,6 Борщ с капустой и картофелем 62 3,8 2,9 6,5 Борщ с картофелем по 1-112 42 1,1 1,1 7,6 Борщ с черносливом и грибами 74 4,6 3,1 9,2 Борщ украинский 90 4,4 4,4 10,1 Борщ украинский по 1-122 50 1,1 2,2 7,3 Борщ холодный 27 1,1 1,3 5,2 Брандада 117 6,4 6,2 9,7 Брусника маринованная с яблоками 53 0,3 0,3 14,7 Брусника моченая 24 0,3 0,2 6,8 Брюква запеченная 51 2,1 1,6 10,1 Брюква тушеная 114 1,2 8,5 10,4 Бульон говяжий 13 2 0,1 1,2 Бульон говяжий из кубика 9 0,6 0,2 1,3 Бульон куриный 36 2,5 1,2 3,5 Бульон куриный из кубика 6 0,6 0,1 0,5 Бульон мясо-овощной 5 0,2 0,4 0,1 Бульон овощной 5 0,3 0,2 0,7 Бургер злаковый с сыром 241 7 10,3 32,1 Буритто, говядина и фасоль, замороженные 239 7,3 9,6 30,8 Буритто, фасоль с говядиной, приготовленная в микроволновке 298 8,7 11,9 39 Буритто, фасоль с сыром, замороженные 221 7,1 6,3 34 Буррито 188 7,7 7,3 23,7 Бутерброд закрытый с говяжьими котлетами, по 1-54 224 11,1 6,2 33 Бутерброд из баклажан 98 4,3 2 18,7 Бутерброд из жареного мяса 267 9,4 25 2,7 Бутерброд из плавленого сыра 396 8,4 38,5 5,6 Бутерброд из сыра 403 16,9 35,8 3,9 Бутерброд из творога с сельдью 217 12,8 17,7 3,5 Бутерброд из хрена 433 4,6 44,9 4,8 Бутерброд пикантный 317 11,8 20,8 21,9 Бутерброд с брынзой 236 8,1 4 44,8 Бутерброд с ветчиной и маслом 285 9,9 11,5 36,9 Бутерброд с горчичным маслом 360 6,5 23,4 34,5 Бутерброд с зернистой икрой кеты, по 1-50 279 13,1 9,3 37,8 Бутерброд с икрой осетровой, зернистой 267 12,4 8,3 37,6 Бутерброд с килькой 308 7,3 20,3 25,8 Бутерброд с килькой и яйцом, по 1-52 233 10,9 10,6 25,4 Бутерброд с копчёным лососем 265 11,5 5,6 43,2 Бутерброд с любительской колбасой, по 1-48 275 10,6 17,9 19,4 Бутерброд с морковью и сыром 206 7,1 11,6 20,7 Бутерброд с отварной говядиной, по 1-46 122 7,6 3,7 15,5 Бутерброд с селедочным маслом 342 6,4 22,3 31,3 Бутерброд с соленой горбушей, по 1-50 220 13,4 5,4 32,2 Бутерброд с творогом и изюмом 296 11,8 23,8 9,1 Вареники ленивые отварные 355 17,2 23,5 21 Вареники ленивые (полуфабрикат) 248 13,7 14,9 16,7 Вареники с брусникой и яблоками по-уральски 106 3,5 2,1 21 Вареники с капустой 79 4,2 2,9 11,1 Вареники с творожным, фруктовым или овощным фаршем 281 10,4 10,5 45 Винегрет 130 1,7 10,3 9,8 Винегрет из овощей 177 1,9 13,9 14,1 Винегрет из овощей и фруктов 137 1,9 9,5 14,7 Винегрет из овощей, яблок и зелени 104 1,6 7,3 12,1 Винегрет из перца с картофелем 97 3 6,2 12,2 Винегрет из фруктов и овощей 129 2,1 8,2 14,2 Винегрет овощной 77 1,7 4,9 9 Винегрет по-румынски 208 6,2 16,8 13,1 Винегрет с консервированным мясом 215 10,3 15,4 11,3 Винегрет с селедкой 119 4,5 6,9 12 Винегрет с сельдью 179 9,1 13 9 Волован с курицей 292 6,1 18,9 25,2 Волован с морепродуктами 206 6,7 13,8 14,5 Волованы 435 7,9 29,9 36,7 Волованы с икрой 293 11,2 20,2 18,4 Волованы с курицей 411 14,1 30,8 21,3 Волованы с окороком 480 9,5 41,3 19,7 Волованы с салатом 327 8,3 24 21,3 Волованы с семгой или икрой 334 12,1 24,3 18,5 Вымя отварное в соусе 71 5,7 5,2 0,4 Галантин из рыбы 145 15,6 7,4 5,3 Галета бретонская с яйцом, ветчиной и сыром 209 12,7 9,8 19,7 Гамбургер 272 14,9 10,2 30,8 Гарнир из овощей 1 167 8,4 7,7 19,7 Гарнир из овощей 2 19 1 0,2 4,5 Гарнир из овощей 3 65 1,5 3,4 9,5 Гарнир из овощей 4 181 4,3 12,9 14,8 Гарнир из овощей 5 42 1,8 0,3 10,5 Гарнир из овощей 6 74 5,9 0,6 14,4 Гарнир из овощей 7 62 8 1,8 4,7 Гарнир из овощей 8 47 0,6 0,4 12,6 Гарнир из овощей 9 102 10 1,5 14,3 Гарнир из овощей к сельди и отварной рыбе 1 59 2,5 0,4 15,3 Гарнир из овощей к сельди и отварной рыбе 2 44 2 0,3 11,2 Гарнир из овощей к сельди и отварной рыбе 3 45 2 0,3 11,3 Гарнир из овощей к сельди и отварной рыбе 4 57 3,5 1,9 9 Гарнир сложный 1 143 3,5 7,7 19,3 Гарнир сложный 10 190 3,5 11,3 24,2 Гарнир сложный 11 333 16,1 10,6 52,2 Гарнир сложный 12 202 9,9 5,6 34,3 Гарнир сложный 13 199 4,5 13,4 19,9 Гарнир сложный 15 258 4,2 16,3 28,9 Гарнир сложный 16 114 5,1 3,3 19,5 Гарнир сложный 17 183 7,2 5,8 31,6 Гарнир сложный 18 160 4,6 7,4 22,6 Гарнир сложный 19 123 7,1 0,9 26,9 Гарнир сложный 2 385 20,1 13 55,2 Гарнир сложный 3 216 6,1 9,5 31,6 Гарнир сложный 5 175 3,2 7,2 30,8 Гарнир сложный 6 213 6,3 9,5 30,7 Гарнир сложный 7 140 5,1 6,4 20,4 Гарнир сложный 8 176 3,4 11,5 18,9 Гарниры к сладким супам 244 6,2 6,9 42,9 Гаспачо 33 0,7 1,6 4,4 Говядина в кисло-сладком соусе 355 26,1 22 14,6 Говядина в луковом соусе запеченная 179 12,2 11,4 8,2 Говядина, запеченная с макаронами 359 18,4 22,2 23,5 Говядина по-бургундски 85 8,9 3,3 5,4 Говядина, с овощами, Китайский ресторан 105 7,1 5,3 7,3 Говядина тушёная с морковью 97 13,2 3,2 4,4 Говядина, фаршированная грибами 327 21,1 25,5 6,4 Говяжий суп 29 2,3 1,1 3,2 Голландский зеленый суп 65 4,8 1,4 10 Голубцы 95 5,3 6,6 5,1 Голубцы овощные 191 3,4 16,7 9,6 Горбуша в сливках 130 8,8 9,5 3,9 Гороховый суп 54 2,2 3 5,9 Горячий бутерброд 302 7,7 26,4 9,1 Горячий паштет из печени 119 10,2 5,6 9,1 Гренки из пшеничного хлеба (1-й вариант) 214 9,7 1,1 44 Гренки острые 269 15,4 13,2 23,7 Гренки с сыром 295 13,9 13,6 31,3 Грибная запеканка 145 4,7 10,1 10,6 Грибная икра 88 2,2 6,1 11,5 Грибной борщ 27 0,7 2,1 2,8 Грибной суп 51 0,8 3,4 5,5 Грибные пельмени 186 5,5 13,3 15 Грибные ушки 342 17,2 20,4 36,3 Грибочки калевальские (рыба, фаршированная яйцом, - карельское национальное блюдо) 186 11,8 9,2 15,8 Грибы в сметанном соусе 204 5 18,9 7,2 Грибы жареные 162 4,6 11,5 13,6 Грибы по-деревенски 51 1,2 3,7 4,6 Грибы по-селянски 180 1,6 18,4 5,8 Грибы с квашеной капустой 139 2,8 10,9 10,8 Грудинка с чечевицей 118 8,2 4,9 11,7 Грудинка, фаршированная кашей 284 16,4 18,5 14,4 Гуляш 326 24,9 22 8,5 Гуляш с капустой 81 5,9 5,4 6 Гусь, утка фаршированные 437 14,5 38,1 10,6 Диетический салат из свеклы и яблок 94 0,8 3 18,7 Димсамы 149 5,9 1,4 28,2 Димсамы с креветками 190 5,5 5,5 31,4 Долма 150 2,5 6,5 21,2 Драники 182 2,4 8,3 25,8 Драники (рецептура Плошки) 69 3 0,9 15,4 Драчена 197 11,4 14,5 5,5 Дрочена 253 7,7 22,3 5,8 Еда "Быстрая" 242 10,7 6,7 40,2 Ежики сибирские 185 10,1 9,6 17,8 Жал-баур (шашлык из печени - кабардино-балкарское национальное блюдо) 384 10,4 36,4 4,3 Жареная курица и бульон 212 15,8 15,8 2,1 Жареная рыба под маринадом 215 19,5 11,4 10,2 Жаренный картофель с колбасой 84 2,8 5,4 7,7 Жареный рис 169 4,8 4 29,1 Жареный салат "Универсал" 27 1 0,2 7,2 Жаркое "Вкусное" 179 11,2 6,9 23,6 Жаркое из кролика (зайчатины) 182 13,5 12,9 3,8 Жаркое из курицы по-русски 369 15,4 30,1 10,6 Жаркое из свинины 233 10,6 20,9 3,2 Жаркое из субпродуктов по-ингушски 121 16 3,3 8,4 Жаркое из фаршированной свинины 102 3,3 6,7 9,4 Жаркое из цыплят и субпродуктов кур 281 14,6 21,7 8,7 Жаркое "Казань" (жаркое с черносливом - татарское национальное блюдо) 228 12,8 14,6 13,5 Жаркое по-гусарски 154 13,4 9,8 4,2 Жаркое по-домашнему 248 16,2 13,8 17,4 Жаркое с грибами по-русски 205 11,2 13,8 11,5 Закуска из плавленого сыра с яйцом и майонезом 355 17,3 31,1 1,7 Закуска овощная с чесноком (марийское национальное блюдо) 166 1,7 12,5 15,1 Закуска свекольная с орехами 178 6,9 5,9 28,6 Закуска "Уральский рулет" 221 16,3 16,7 1,8 Заливное из птицы или дичи, или мясных продуктов в форме 214 18,7 14,4 3,1 Запеканка из икры частиковых рыб (национальное блюдо народов Севера) 123 8,3 5,1 12,6 Запеканка из кабачков 142 5,2 12,1 4,2 Запеканка из лапши со смородиной 164 4,5 6,1 26,6 Запеканка из макарон с творогом 242 11,6 9,2 30 Запеканка из отварного картофеля 133 2,8 10,5 9,1 Запеканка из риса с ревенем 155 3,3 6,2 24,3 Запеканка из спаржи и риса 138 2,7 9,2 12,5 Запеканка из творога 300 12,4 20,8 16,7 Запеканка из творога и гречневой крупы 168 7,2 7,3 19,8 Запеканка из тыквы 228 4,4 12,9 25,7 Запеканка из цветной капусты с сыром 161 6,4 12,3 8,2 Запеканка из черного хлеба 180 2,3 11,6 18,5 Запеканка из яблок 148 0,3 8 21,1 Запеканка капустная 162 6,8 12,9 6,4 Запеканка картофельная или рулет картофельный с мясом или субпродуктами 180 10,6 9,9 14,6 Запеканка картофельная с мясом 138 6 8,2 10,8 Запеканка морковная с творогом и без творога 193 6,9 13,4 13,2 Запеканка овощная 90 3 6,7 6,4 Запеканка рисовая, манная, пшенная, пшеничная 148 3,3 6,3 20,9 Запеканка рисовая с творогом 200 4,5 8,8 27,5 Запеканка со свежими плодами 158 3 2,6 33,1 Запеченная маринованная курица 202 10,3 16,8 4,3 Запеченная цветная капуста 99 3,8 7,9 5,3 Запеченные творожные клецки 214 10 17 6,9 Засахаренный кишмиш 225 0 0 59,9 Заячьи шкурки 36 1,6 0,5 7,9 Зразы донские 337 19,1 11,3 43,2 Зразы из телятины 193 14,5 13,8 2,8 Зразы картофельные 190 4,5 12,4 19,1 Зразы картофельные с фаршем из пасты "Океан" 175 5,5 10,7 16,6 Зразы отбивные 266 24,4 15,2 10,1 Зразы рубленые 303 18,1 20,7 13,4 Зразы рыбные с черносливом по-российски 122 13,8 3,4 10,6 Икра баклажанная (рецептура Плошки) 74 1,9 4,7 9,9 Икра кабачковая 91 1,6 6,3 9,4 Икра овощная закусочная 86 2 4,8 12,2 Икра осетровых рыб и икра кетовая 309 16,7 22,4 11,6 Икра свекольная или морковная 130 2,9 7,4 16,8 Икра щучья 87 17,3 2 2 Имам баилди 153 8,2 11,7 5,1 Имбирно-медовый цыпленок 193 14,5 11,1 10,7 Индейка с грибами 221 10,5 11,9 19,8 Кабачки, баклажаны, перец или помидоры, фаршированные мясом или рисом 155 10 8,6 11,2 Кабачки и цветная капуста, запеченные под соусом 180 2,8 16 8,4 Кабачки с помидорами 104 1,3 8,1 8,5 Кабачки улыбаются 58 1,4 2,9 8,2 Кабачки фаршированные в томатном соку 47 1,6 0,4 12,7 Кабачки фаршированные мясом 116 5,5 8,8 4,8 Калаатикко (из картофеля) 119 4 8,4 8,6 Калитки картофельные 157 3,4 8,1 19,9 Кальмары жареные 175 9,9 14,4 2,6 Канапе 233 9,1 13,3 20,6 Канапе с бужениной и окороком 355 9,9 27,6 18,1 Канапе с икрой и севрюгой 254 11,5 15,1 19,2 Канапе с икрой, семгой и осетром 289 19 15,1 20,7 Канапе с килькой и яйцом 239 11,4 16,2 12,7 Канапе с паштетом 267 8,6 16,2 23,4 Канапе с паюсной икрой 233 10,2 14 17,9 Канапе с сыром 389 13,4 28,2 21,7 Канапе с сыром и окороком 365 12,8 27,1 18,5 Капуста жареная 61 2,8 3,3 8,5 Капуста маринованная 47 0,8 0,1 14,1 Капуста "Невская" 28 1,7 0,1 8,2 Капуста отварная с маслом или соусом 92 1,7 7,8 6,6 Капуста по-охотничьи 66 2,3 2,4 11,2 Капуста со сметаной в горшочке 119 1,6 11,3 5,3 Капуста тушеная 102 2,7 5,9 13,2 Капуста тушеная с грибами 132 8,1 7,8 15,2 Капуста, тушенная с лимонным соком 80 1,1 5,2 10 Капуста, тушенная со свеклой 56 1,7 2,4 9,8 Капустные котлеты 99 6,4 3,5 15,1 Капустные рулетики 160 3,1 15,4 4,2 Капустный пирог 158 4,3 12,7 8,1 Карпаччо из говядины 271 15,2 23 0,9 Карп по-австрийски 150 11,7 10,9 1,8 Картофель в молоке 98 2,8 4,7 13,2 Картофель в фольге 74 1,9 2,8 12,9 Картофель гратен 112 3,4 4,2 16 Картофель дофин 302 4,5 17,7 32,2 Картофель жаренный во фритюре 279 4,7 17,8 30,1 Картофель жареный (из вареного) 212 3,6 11,7 27,2 Картофель жареный (из сырого) 203 3,7 10,6 27,5 Картофель жареный с беконом или курицей 168 3,2 9,6 18,3 Картофель, запеченный в сметанном соусе 245 3,7 19,5 15,9 Картофель, запеченный со свининой 300 7,8 22,9 18,4 Картофель молодой в сметане 161 2,1 14 8 Картофельная запеканка 80 2,9 4,3 9,1 Картофельная запеканка по-французски 96 5,9 4,7 9,2 Картофельная масса 89 4 1 19 Картофельное пюре 82 2,1 4,6 10 Картофельное пюре быстрого приготовления 105 1,9 5,4 13,3 Картофельные дольки по-деревенски 174 3,3 5,8 28,7 Картофельные котлеты, запеченные под соусом грибным или сметанным соусом 229 4,1 19 12,9 Картофельные крокеты 191 2,8 6,6 31,9 Картофельные крокеты (рецептура Плошки) 346 2,6 34,1 9,1 Картофельные лепешки (национальное блюдо республики Коми) 183 4,7 7,2 27,8 Картофельные оладьи со свежей капустой 185 3,7 13,5 15 Картофельные оладьи с сыром 178 5,4 11,6 14,9 Картофельный хворост 228 5,3 11,5 28,6 Картофель по домашнему 248 5,3 18,4 17,3 Картофель, тушённый с грибами 171 3 14,2 12,3 Картофель, тушенный с грибами в сметане 154 4,3 10,1 15,3 Картофель фри 299 3,4 13,3 42,4 Картофель фри для духовки, запечённый 213 3,8 6,6 36,8 Картошка по Оксановски 150 4,7 10 12,1 Кассуле 132 8,3 6,3 12,6 Квашеная капуста 27 1,6 0,1 9,2 Квашеная капуста с орехами 83 4,7 0,2 18,2 Кезан-кебаб 128 5,5 8,5 10,2 Киприана 294 15,6 24,9 2,3 Кисло-сладкая капуста 76 1,5 5,3 7,5 Киш лорен 274 9 16,8 22,3 Клецки 160 5 4,8 26,8 Клецки в лимонном соусе 87 1,9 4,3 11,5 Клецки из капусты 22 1,2 1,3 3,3 Кнели куриные в соусе 138 3,6 8,9 11,5 Кнели рыбные в соусе 135 3,8 8,5 11,2 Колбаса русская, свадебная 161 13,1 11,8 4,5 Колбаски из сельдерея 114 5,3 5,1 13,5 Колбасные, мясные изделия, запеченные в тесте 265 11,6 14,3 24,6 Кольраби с томатным соусом 81 4,9 4,6 7,4 Кольраби, тушенная с морковью 66 3,5 4,1 6,8 Кордон блю 226 14 12,2 15,4 Корзиночки с крабами, креветками, кальмарами или морским гребешком 360 11,5 25,6 22,9 Корзиночки с паштетом 319 11,8 20,8 22,9 Корзиночки с салатом 328 10,8 21,9 23,9 Корзиночки с языком или ветчиной 312 11,3 19,3 25,4 Корзиночки (тарталетки) для закусок 342 9,4 15,9 43,8 Корнетики с муссом ветчины 287 18,5 23,3 1,1 Котлета "Аленушкина загадка" 263 8,8 24,8 4,3 Котлета для бургера 295 23,1 21,8 0 Котлетки по-приморски 152 13 8,8 7,7 Котлеты 227 10,1 19,4 4,8 Котлеты, биточки из рыбы и пасты "Океан" 362 11,7 10 60,2 Котлеты, биточки, шницели 318 21,3 20,9 11,8 Котлеты гороховые 236 13,3 10,4 25,8 Котлеты из брюквы 99 3,1 5,6 11,9 Котлеты из кабачков с творогом 123 5 7,9 9,1 Котлеты из овощей 188 3,3 13,3 17,3 Котлеты из свинины по-сарански (мордовское национальное блюдо) 572 14,2 52,9 10,5 Котлеты из филе птицы или дичи, панированные жареные 404 25,1 20,4 34,9 Котлеты или биточки рыбные 168 8,1 8,4 17,1 Котлеты капустно-морковные 198 4,5 14,1 16,2 Котлеты капустные 191 4,9 13,8 14,5 Котлеты картофельные 189 3,7 12,9 17,2 Котлеты морковные 206 4,1 14,5 18 Котлеты мясо-картофельные по-хлыновски 343 20,8 26,1 7,5 Котлеты натуральные 438 29 35,8 0 Котлеты натуральные из филе птицы, дичи или кролика с гарниром 302 11,7 22,8 14,1 Котлеты натуральные из филе птицы или дичи под соусом паровым с грибами 312 13,3 16 31,1 Котлеты натуральные паровые 210 8,8 19,4 0,3 Котлеты натуральные рубленые 491 23 44,3 0 Котлеты отбивные 505 18,2 43,5 10,8 Котлеты по-гречески 178 6,4 6,7 25,6 Котлеты по-киевски 445 21,6 27,8 31,3 Котлеты полтавские (украинское национальное блюдо) 466 27,8 36,7 6,4 Котлеты рубленые, запеченные с молочным соусом 285 16,2 21 8,4 Котлеты рубленые из кур, кролика, запеченные с соусом молочным 302 17,7 15,8 25,5 Котлеты рубленые из птицы, дичи или кролика с гарниром 328 12,3 12,9 43,9 Котлеты рыбные любительские 148 10,5 8,5 8,9 Котлеты рыбные с капустой и морковью 289 20,8 20,9 6,2 Котлеты рыбные с омлетом и сыром 323 15 26,2 7,8 Котлеты свекольные 154 3,8 9 17,1 Котлеты "Централь" 203 10,9 15,5 6,2 Крабы с яйцом 251 16,7 19,9 1,6 Красная капуста 73 1,1 5,2 8,9 Краснокочанная капуста, тушенная с яблоками 44 0,6 1 10,5 Креветки, запеченные под сметанным или молочным соусом 176 15,1 7,8 12,9 Креветки с соусом 211 26,5 7,5 11,1 Крокеты картофельные 187 4,2 13 16 Крок-мадам 264 13,7 15,5 18 Крок-месье 0 14,3 18,4 0 Кролик в горчичном соусе 108 14,9 5 1,3 Кролик в маринаде 195 15,7 11,5 9,1 Кролик под ореховым соусом 205 8,1 17,1 7 Кролик по-любительски 455 15,4 26 43,1 Курзе с зеленью (пельмени с фаршем из зелени - дагестанское национальное блюдо) 163 6,2 5,1 27,3 Куриное филе, фаршированное грибами 226 13,4 19 3,7 Куриные грудки с соусом из грецких орехов 227 11,8 15,6 10,6 Куриные колбаски с жареным картофелем 142 6,4 7,8 14,4 Куриный суп по-индийски 0 0 0 0 Куриный суп с макаронами 60 4,5 3,3 3,7 Курица в кисло-сладком соусе 250 10,1 12,7 23,9 Курица в лимоне, Китайский ресторан 252 11,9 13,6 20,6 Курица гриль 137 28 2,8 0 Курица, жаренная целиком 134 8,5 9,3 5,4 Курица карри с кокосовым молоком 124 10,6 6,9 4,3 Курица по-баскски 107 9,3 6,4 3,8 Курица по-купечески 128 7 9,9 6,7 Курица почти в сметане 339 7,3 33,6 3,8 Курица, тушённая с картофелем и помидорами 123 5,6 9 7,2 Курица фаршированная (галантин) или поросенок фаршированный 325 12,5 27,6 7,8 Курица, Цыпленок, "Кунг-Пао", Китайский ресторан 129 9,8 7 6,9 Кускус с курицей 130 7,5 3,9 17,1 Кускус с мясом 128 7,6 4,7 15 Кускус с овощами 108 4,3 2,3 18,6 Кускус с рыбой 105 7,5 1,6 15,9 Лазанки из картофеля 61 3,4 3,6 4,5 Лазанья 126 5,5 5,6 12,8 Лазанья мясная 134 6,3 5,7 15,4 Лазанья, овощная, замороженная, запеченная 139 6,9 6 14,2 Лазанья с мясом и соусом, замороженная 124 6,6 4,4 14,4 Лазанья с мясом и соусом, низкожирная, замороженная 101 6,8 2,2 13,5 Лазанья с рыбой 148 7,3 7,1 14,7 Лазанья, сырная, замороженная, приготовленная 130 6,5 5,3 13,8 Лангет 381 33,2 27,6 0 Лапша домашняя 256 9,7 3,1 52,4 Лапша с креветками жареная 104 4,9 3,4 14,2 Легкое мягкое мороженое, смешанное с конфетами из молочного шоколада 182 4 6,5 26,8 Легкое мягкое мороженое, смешанное с кусочками печенья 169 4 5,7 25,6 Литовский холодный борщ 64 2,9 2,2 10 Лососина, семга, кета малосоленые 219 33 9,1 2,1 Лосось фаршированный 227 18,8 16,2 2,8 Лук, жареный во фритюре 240 4,8 14 34,7 Лук маринованный (рецептура Плошки) 82 1,4 5 12,9 Луковый клопс 181 11,4 13,3 5,4 Лук порей с грибами 58 2,4 3,6 6,5 Лук-порей со свининой 208 6 15,6 12,6 Лэпсытепх (бульон с жареными орешками из муки и зажаркой - адыгейское национальное блюдо) 167 11,4 10,3 8,1 Люля-кебаб (азербайджанское национальное блюдо) 339 20,1 24,6 12,3 Макароны запечённые с сыром 179 7,1 9,2 17,4 Макароны с сыром 156 6,4 6,9 17,5 Макароны с яйцом 115 3,1 7,5 10 Макдональдс, Бэкон Ранч, салат без цыпленка 61 4,1 3,6 4,2 Макдональдс, Бэкон Ранч, салат с цыпленком гриль 81 10,3 3,1 3,6 Макдональдс, Сайд Салат 20 1 0,2 4,3 Манты с бараниной (казахское национальное блюдо) 205 11,7 10,3 19 Манты с тыквой 248 3 18 22,1 Маринованная капуста 127 1,7 10 12,9 Маринованная морская капуста 13 0,9 0,2 2,9 Маринованная свекла 42 1,6 0,1 12,8 Маринованные стрелки чеснока 30 0,7 0 18,2 Маринованный крыжовник 0 0 0 0 Маринованный чеснок 42 1,8 0,1 13,2 Масса из брынзы 273 13,2 24 1 Масса из ветчины 327 17,4 28,5 0,3 Масса из рыбы горячего копчения 340 22,3 27,8 0,3 Масса из сыра для бутербродов 452 18,1 41,1 2,6 Мидии в вине 92 10,3 2,2 8 Минестроне 58 2,7 2,7 7 Мисо-суп 17 1,4 0,3 2,4 Мозги, запеченные на гренках 220 9,8 12,1 19,2 Молочный суп с морковью 34 1,6 1,5 4,3 Морепродукты под майонезом 472 39 34,7 1 Морковный салат 88 0,8 7,5 6,5 Морковь в формочках 74 2,1 5,3 6,8 Морковь глазированная 146 1 6,8 23,5 Морковь, пассерованная в масле 127 0,9 10,2 10,8 Морковь по-корейски 113 1,2 8,2 13,8 Морковь с зеленым горошком в молочном соусе 185 7,4 8,9 22,7 Морковь с помидорами и яблоками 44 0,8 1,6 8,9 Морковь тёртая с заправкой 80 1 5 9,7 Морковь тушеная 108 0,9 8,9 8,8 Морковь тушеная с рисом и черносливом 175 2,6 7,1 30,5 Морковь, тушенная в сметанном соусе 152 2,4 11,3 13,9 Морковь, тушенная с репчатым луком 58 1,9 2,5 9,8 Морковь, тушенная с рисом 131 1,7 8,1 15,1 Морковь, тушенная с черносливом или яблоками 147 2,2 5,1 30 Морской гребешок или креветки заливные 222 23,6 13,7 1,6 Морской гребешок отварной с соусом 159 16,9 6,2 10,5 Мусака 147 5,8 10,8 8 Мясо в горшочке 58 1,9 3,8 5,2 Мясо в соусе (среднее) 104 11,3 4,6 4,7 Мясо в шубе 274 11,8 24,6 1,8 Мясо, жаренное крупным куском 399 35 28,8 0 Мясо, жаренное крупным куском, шпигованное 392 32,6 29 0 Мясо отварное 307 34,1 18,6 1,3 Мясо отварное с овощами 78 10,9 2 4,7 Мясо "Пальчики оближешь" 269 9,8 24,7 3,6 Мясо по-корейски 174 3,1 15,7 8 Мясо по-французски 265 10 23 5,8 Мясо с курагой 182 10,1 10,6 16,5 Мясо с овощами по-индонезийски 175 5,1 11 16,1 Мясо, тушенное с луком в горшочке 293 15,9 9,7 40,2 Мясо тушеное 252 17,3 9 28,2 Мясо шпигованное 174 17,6 9,2 8,1 Наггетсы из птицы 239 13,1 13,2 17,9 Наггетсы куриные 250 15,6 11,6 21,8 Наггетсы (фастфуд) 271 19,2 14 17,3 Нэм с креветками 213 7,4 9,2 26,4 Нэм с курицей 197 8,1 8,1 24,2 Нэм со свининой 237 6,9 12,7 25 Нэм (спринг-ролл жареный) 216 6,5 11,2 23,6 Обед, макароны с сыром с соусом (сухая смесь), упакованный в коробку, не подвергнутый тепловой обработке 379 13,9 4,8 70,1 Овощи в молочном соусе (1-й вариант) 121 5,6 3,7 19,9 Овощи запечённые под бешамелем 102 3,6 6,5 7,7 Овощи запечённые с сыром 105 3,4 6,7 8,6 Овощи отварные с жиром 91 1,9 6 11,2 Овощи, припущенные в молочном или сметанном соусе 232 4,7 17,9 15,7 Овощи, припущенные с жиром 109 2,1 6 16 Овощное рагу с шампиньонами 73 1,1 6 5 Огуречный салат 132 3,7 12 2,7 Окрошка 76 3,7 5,1 4,4 Окрошка мясная 89 7 4,8 4,7 Окрошка мясная на кефире с говядиной, по 1-194 39 2,8 1,1 4,6 Окрошка мясная со сметаной и говядиной, по 1-192 52 2,1 1,7 6,5 Окрошка овощная 48 1,9 1,9 6,9 Окрошка овощная по 1-192 39 0,9 0,8 7,3 Окрошка сборная мясная 95 5,1 6,4 4,7 Оладьи из капусты с сыром 213 5,6 19,3 6,8 Оладьи из печени 229 20,2 14,2 5,4 Оладьи овощные 187 3,5 8,5 25 Омлет из взбитых сливок 257 6,4 14,8 26,2 Омлет натуральный 222 12,2 18,4 1,9 Омлет, смешанный с мясными продуктами 351 17,3 30,5 2,1 Оригинальный салат 0 0 0 0 Осетрина, белуга, севрюга, сом с гарниром 133 12 8 8,1 Оссобуко 97 11,2 4,1 4,1 Острая закуска 33 1,7 0,1 9 Острый рис с помидорами 128 2,9 4,1 22,4 Охотничье блюдо 114 4,9 7,9 8,6 Палочки из оленины (национальное блюдо народов Севера) 527 21,8 47,8 2,5 Пампушки с чесноком 215 5,8 3,9 42,6 Панини с прошутто и моцареллой 243 14,2 8,4 28,6 Паста карбонара 161 5,9 8,7 15,4 Паста (макаронные изделия), с нарезанными сосисками в томатном соусе, консервированная 90 4,4 2,4 12,7 Паста Наполитана 290 4,2 21,5 21,8 Паста сырная 555 14,8 54,2 2,3 Пастилья с курицей 218 12,3 12,2 15,6 Паштет из печени 295 14 26 1,4 Паштет из фасоли 331 13 20,9 28,1 Паштет рыбный 276 20,5 21,5 0,3 Паэлья 148 7,9 4,9 19 Пельмени из говядины и свинины 277 13,4 12 32,7 Пельмени "Московские" 279 14 14,6 26,4 Пельмени мясные 245 15,5 8 31,6 Пельмени по-мордовски 249 8,9 14,2 24,1 Пельмени рыбные, запеченные в горшочке 378 20,9 20,2 31,1 Пельмени рыбные (полуфабрикат) 209 14,9 6,7 24,9 Пельмени со свининой и свежей капустой 269 10,2 12,9 31,9 Пельмени старорусские с субпродуктами 265 15,1 13,7 22,2 Перец с грибами 73 2,1 5,7 5,8 Перец фаршированный 70 6,4 3 5 Перец, фаршированный брынзой или сыром с яйцом (карачаево-черкесское национальное блюдо) 175 8,4 14,3 5,3 Перец, фаршированный овощами и рисом 132 2,7 8,9 13,1 Пестрый летний салат 0 0 0 0 Пестрый салат 74 3,7 1,9 12,1 Петух в вине 133 13 7 4,9 Печенка в сметане 185 8,9 14,6 6,5 Печеночный паштет 307 7,3 22,2 21,7 Печеночный салат 105 8,2 7,5 2,8 Печень в сметанном соусе 112 4,1 9 4,5 Печенье "Платочки" 302 8,9 19,5 24,2 Печень, жаренная с жиром или луком 300 23,7 21,2 3,9 Печень по Берлински 118 8,1 6,4 9,5 Печень по-деревенски (печень, запеченная в яйце, - татарское национальное блюдо) 182 16,5 11 5,1 Печень по-строгановски 347 16,3 29,1 5,4 Печень по-шадрински 85 11 2,6 10,3 Печень по Южноамерикански 140 14,2 9,2 0,7 Печень с грибами 251 21,6 17,3 8,4 Печень, тушенная в соусе 362 12,3 18,2 40 Пикантная закуска из брынзы 0 0 0 0 Пикантный салат 0 0 0 0 Пиперада (перец с помидорами) 71 1,1 3,8 9,9 Пирог луковый 280 7 17,2 25,4 Пирог несладкий (тарт) 267 8,1 15,6 24,5 Пирог овощной 216 5 11,7 23,5 Пирог с козьим сыром и шпинатом 244 7,1 13,6 24,3 Пирог с лососем 215 8,5 10,5 22,4 Пирог с луком-пореем 243 5,8 14,3 24,1 Пирог с помидорами 218 5,2 12,8 22,2 Пицца 233 10,7 8,4 29,7 Пицца болоньезе 227 10,3 8 29,4 Пицца овощная 214 8,5 8 28,5 Пицца пепперони 261 12,4 11,9 26,6 Пицца с ветчиной и сыром 218 10,3 6,7 30,3 Пицца с ветчиной, сыром и грибами 205 9,5 6,7 28 Пицца с грибами и сыром 217 7,8 6,1 34 Пицца с курицей 215 10 6,7 29,8 Пицца с лососем 231 10,1 8,8 29 Пицца с морепродуктами 200 10,3 6,7 25,1 Пицца, с мясом и овощами, на растущем корже, замороженная, приготовленная 271 12,6 11,8 28,8 Пицца, с мясом и овощами, на стандартном корже, замороженная, приготовленная 276 11,3 14,4 25,1 Пицца, с паперони, на стандартном корже, замороженная, приготовленная 274 14,4 13,1 24,7 Пицца с сыром 248 9,6 10 30,1 Пицца, с сыром, замороженная, приготовленная 268 10,4 12,3 29 Пицца, с сыром, на растущем корже, замороженная, приготовленная 260 12,4 8,8 32,9 Пицца с тунцом 220 10,8 8,8 25,5 Пицца четыре сыра 267 13,1 10,5 30,9 Плов 151 4,1 7,3 21,5 Поджарка 358 26,1 26,1 6 Поджарка из рыбы 276 15,2 20 10,6 Помидоры, баклажаны и другие овощи жареные 119 1,2 10,6 6 Помидоры жареные 56 0,8 4,2 5,1 Помидоры по-провансальски 76 1,7 4,3 8,6 Помидоры с огурцами и перцем 31 1 0,9 7,1 Помидоры с огурцами и яблоками 66 0,8 4,9 5,7 Помидоры с рисом 0 0 0 0 Помидоры с чесночной заправкой 71 3,9 1,9 11,4 Помидоры фаршированные 122 5,5 9,7 4,3 Помидоры, фаршированные грибами 58 1,6 4,1 5,6 Помидоры, фаршированные овощами и рисом 118 2,3 7,6 12,7 Помидоры, фаршированные салатом из яблок и огурцов 0 0 0 0 Помидоры, фаршированные салатом из яблок и огурцов. 54 0,7 3,2 6,9 Помидоры, фаршированные творогом 92 5,4 6,1 4,7 Помидоры, фаршированные яйцом и луком 95 3,1 7,7 4,5 Поросенок отварной с хреном 195 20,5 8,6 11,3 Поросенок фаршированный 120 16,5 5,7 0,9 Похлебка грибная (карельское национальное блюдо) 82 3,1 4,1 10,5 Похлебка из сардин в горшочке 116 6,4 6,9 9,6 Похлебка по-суворовски 70 8,7 2,4 4,6 Похлебка рыбная по-сибирски 58 4,8 1,5 8 Похлебка старомосковская 94 3,6 7,1 5 Почки жареные с помидорами или лимонным соком 238 19,8 15,6 5,2 Почки по-русски 116 8,7 5,3 10,3 Почки с грибами в соусе красном с вином 155 12,8 9,8 4,9 Птица, дичь или кролик отварные с гарниром 336 16 13,7 40 Птица, дичь или кролик по-столичному 396 22,9 21,2 32,8 Птица или дичь под паровым соусом с грибами и рисом 322 14,4 15,4 34,1 Птица или кролик жареные 508 31,2 42 1,3 Птица или кролик, тушенные в соусе 266 17,5 19,1 6,4 Птичьи гнезда из сельди иваси 0 0 0 0 Пюре из боярышника 30 0 0 8 Пюре из кабачков (рецептура Плошки) 130 1,1 12,4 5,1 Пюре из картофеля и капусты 60 2,2 2,8 9,3 Пюре из картофеля и тыквы 75 1,8 4,8 9,1 Пюре из картофеля и шпината 71 1,9 4,8 6,3 Пюре из моркови 106 1,7 8,4 8,2 Пюре из репчатого лука 44 1,8 0,7 10,8 Пюре картофельное с сыром (алиго) 195 8,1 13,3 10,8 Равиоли в томатном соусе консервированные 95 4,2 2,8 13,9 Равиоли с мясом отварные 174 6,9 4,7 27,3 Равиоли с мясом сырые 265 11,4 5,8 43,5 Равиоли с овощами отварные 156 5,2 4,9 24,6 Равиоли с сыром и овощами отварные 219 7,9 7,5 31,2 Равиоли с сыром отварные 226 10 8,3 28,7 Рагу из баранины или свинины 226 11,2 13,3 18,3 Рагу из баранины с картофелем 133 8,1 8,6 6,7 Рагу из говядины, консервированное 99 4,4 5,5 7,9 Рагу из грибов с яйцами 88 7,3 4,4 6,9 Рагу из овощей 147 4,5 7,9 18,2 Рагу из птицы, дичи, кролика или субпродуктов 246 14,1 16,4 12,9 Рагу овощное (1-й вариант) 126 4,7 5,2 19 Рагу овощное (2-й вариант) 108 3 5,3 15,3 Рагу с колбасками и капустой 82 6 4,3 6 Рассольник 40 0,9 1,6 6,9 Рассольник домашний 38 0,9 1,6 6,5 Рассольник домашний по 1-136 36 1 1 6,6 Рассольник ленинградский 53 1,3 1,7 9,7 Рассольник по-кубански 101 4,9 5,7 8,7 Расстегаи закусочные 266 13,3 9,6 35 Рататуй 57 1,2 3,2 7 Редиска со сметаной 104 2,7 9 4,8 Редька в сметане 112 2 9,2 8,4 Репа или кабачки, фаршированные овощами и рисом 158 4,8 10,2 14,3 Репа, фаршированная грибами 190 5 13,1 17,3 Ресторан, APPLEBEE'S, 9 унцевый домашний стейк-филе 189 26,9 9,1 0 Ресторан, APPLEBEE'S, KRAFT, макароны с сыром, детское меню 143 5 4,3 21,1 Ресторан, APPLEBEE'S, дважды хрустящие креветки ( Double Crunch Shrimp) 323 12,3 18,9 26 Ресторан, APPLEBEE'S, картофель фри 290 3,3 13,2 39,5 Ресторан, APPLEBEE'S, куриные палочки, детское меню 296 19,3 16,2 18,4 Ресторан, APPLEBEE'S, сырные палочки (моцарелла) 316 14,9 18,4 22,9 Ресторан, DENNY'S, MOONS & STARS куриные наггетсы, детское меню 377 16,3 28,6 13,6 Ресторан, DENNY'S, золотые жареные креветки 277 11,5 16,7 21,2 Ресторан, DENNY'S, картофель фри 282 3,4 14,1 35,2 Ресторан, DENNY'S, макароны с сыром, детское меню 150 5,2 4,9 21,2 Ресторан, DENNY'S, сырные палочки (моцарелла) 324 13,6 17,9 27,2 Ресторан, Латино, Аррос Кон Грэндулс, (рис и горох) 182 3,5 5 30,8 Ресторан, Латино, Аррос Кон Лече, (рисовый пуддинг) 146 3,2 3,7 24,9 Ресторан, Латино, Аррос Кон Фрайджолс Негро, (рис и черная фасоль) 151 4,6 3,9 24,4 Ресторан, Латино, Аррос Кон Хэбичуелас Колорадо, (рис и красная фасоль) 142 4 3,5 23,7 Ресторан, Латино, курица с рисом, блюдо, приготовленные 174 12 5,1 20 Ресторан, Латино, эмпанадас, говядина, приготовленные 335 11,3 18,4 31,2 Ресторан-магазин Cracker Barrel, картофель фри 255 3,3 13,2 30,9 Ресторан-магазин Cracker Barrel, креветки, жаренные по деревенски, тарелка 287 12,6 16,8 21,4 Ресторан-магазин Cracker Barrel, куриное филе, тарелка, жареное, детское меню 294 18,7 15,4 20,2 Ресторан-магазин Cracker Barrel, макароны с сыром, тарелка, детское меню 192 6,5 11,5 15,6 Ресторан-магазин Cracker Barrel, сом, разводимый, тарелка 266 22,9 17,1 5,3 Ресторан-магазин Cracker Barrel, стейк-филе, (бифштекс), гриль 203 31,5 8,5 0 Ресторан, семейный стиль, жаренные сырные палочки (моцарелла) 325 14,8 18,3 25,1 Ресторан, семейный стиль, картофель фри 289 3,5 14 37,2 Ресторан, семейный стиль, креветки, жареные в панировке 308 12,7 18,7 22,3 Ресторан, семейный стиль, куриные палочки, детское меню 307 18,7 17,5 18,8 Ресторан, семейный стиль, макароны с сыром, детское меню 151 5,4 6,1 18,8 Ресторан, семейный стиль, стейк-филе 186 28,8 7,9 0,1 Ризотто с морепродуктами 130 5,5 6,1 13,7 Ризотто с овощами 120 2,7 3,8 18,7 Ризотто с сыром 195 5,7 5,2 31,6 Рис в капустных листьях с мясным фаршем 38 1,4 1,1 7,7 Рис, жареный, Китайский ресторан 174 4,1 3 32,8 Рис запеченый 361 10,9 23,5 28,6 Рисовый грибной суп 63 2 2,2 9,8 Рис припущенный 164 5,7 6,1 23,1 Рис припущенный с томатом 208 8,3 7,7 28,6 Рис с курицей 175 4,2 3,2 32,5 Рис с мясом и овощами 167 4,6 3,6 29,3 Рольмопс 150 7,8 11,6 5,5 Ромштекс (рецептура Плошки) 395 26,9 27,4 11,2 Ромштексы 213 13,2 17,7 2 Рубец по-кански 116 20,4 3,7 0,3 Рулет из баранины по-башкирски 191 14,5 11,4 8,6 Рулет из говядины 387 32,5 28,1 1,3 Рулет из курицы со свининой и черносливом 281 18,5 19,6 9,5 Рулет из печени с яблоками 124 6,2 9,8 5,1 Рулет из рыбы 160 10,6 7,4 14,9 Рулетики куриные 142 17,1 7,9 0,7 Рулетики мясные, фаршированные капустой, по-домашнему 460 16 40,5 9,5 Рулет или запеканка картофельные с овощами или овощами и грибами 129 4,3 6,1 17 Рулет мясной с черносливом 203 13,2 13,7 8,7 Рулет с луком и яйцом 256 17,8 16,5 10,9 Рулет с макаронами или яйцом 287 16,2 13,9 26 Рулеты яичные, ассорти, Китайский ресторан 250 8,3 11,9 27,3 Рулет яичный с морковью 199 9,9 15,7 5,3 Рыба "Аппетитная" (рыба, запеченная с капустой и луком) 248 12,8 19 8,4 Рыба в тесте, жареная 227 15,4 12,3 15,1 Рыба в томатном соусе 75 9,3 2,3 5,5 Рыба в яблочном соусе 87 5,9 4,8 6,7 Рыба жареная 208 16,6 11,3 11,8 Рыба, жаренная во фритюре 245 12,5 15,7 15,2 Рыба, жаренная с луком по-ленинградски 220 12 14,1 13,5 Рыба заливная с гарниром 201 20,1 11,3 6,1 Рыба, запеченная в соусе с грибами 366 25,6 27,7 6,3 Рыба, запеченная под молочным соусом 174 9,1 10,1 13,1 Рыба, запеченная с картофелем по-русски 194 13,5 11,9 9,5 Рыба (непластованная кусками) отварная 179 15,1 8,7 11,7 Рыба (непластованная кусками) припущенная 186 12,9 12,1 8,2 Рыба, печеная со шпиком 98 11,2 2,8 9,7 Рыба по-волжски (рыба маринованная, жареная) 265 24,8 14,7 8,9 Рыба под майонезом 192 10,6 16,1 1,4 Рыба под маринадом 6 0,3 0,3 0,7 Рыба под шпинатным соусом 100 11,4 4,4 4,9 Рыба по-русски 191 14,5 11,6 8,6 Рыба по-старорусски в горшочке 152 4,5 13,4 4,3 Рыба припущенная с соусом белое вино 173 15 8,6 10,6 Рыба (семейства осетровых) жареная 242 16 16,7 8,3 Рыба (семейства осетровых) отварная 202 13,3 13,7 7,9 Рыба (семейства осетровых) припущенная 194 13,4 13 7,4 Рыба с креветками запечённая 117 6,7 7,5 6 Рыба "Сюрприз" (окунь) 116 9,3 8,2 3 Рыба, тушенная в томате с овощами 123 14,4 3,7 9,8 Рыба (филе) отварная 165 19,6 6 9,8 Рыба (филе) припущенная 146 13,8 7,5 7,5 Рыбная запеканка 164 9,7 11,8 5,6 Рыбно-картофельные котлеты 130 6,7 9,9 4,9 Рыбные котлеты 242 7,9 12,3 28,1 Рыбные рулеты с овощами 122 6,8 8,5 6,3 Рыбный салат 146 5,1 12 6,2 Рыбный шницель 215 12,8 15,5 6,5 Салака в молоке 143 6,2 11,8 4,1 Салака в чесночном соусе 33 2,4 2,1 1,9 Салака, запеченная с рисом и капустой 43 2,6 1,7 5,6 Салат "Ак-идель" (рыбный с рисом по-башкирски) 369 18,4 29,6 8,1 Салат "Архиерейский" 222 5,9 20,8 5,3 Салат "Весна" 90 3 7,4 4,1 Салат витаминный - 1 101 1,3 7,4 9,3 Салат витаминный - 2 114 1,4 7,7 12,2 Салат "Гнездо глухаря" 0 0 0 0 Салат гороховый с яблоками 102 3,3 5,3 13,4 Салат "Гранат" 226 4,7 18 13,1 Салат "Гранатовый браслет" 167 3,9 14,2 7,4 Салат греческий 82 2 7,1 3,4 Салат греческий (рецептура Плошки) 189 3,9 17,8 4,8 Салат "Грибки" 78 6,5 4,7 5,3 Салат для мужчин 128 1,6 10 12,2 Салат "Золушка" 0 0 0 0 Салат из апельсинов и лука-порея 0 0 0 0 Салат из белокачанной капусты 68 1,8 3,6 12,7 Салат из белокочанной и морской капусты 85 1,8 5,1 10,4 Салат из белокочанной капусты с кальмарами 230 14 17,7 5 Салат из белокочанной капусты с сельдью и шпиком 186 13 13 6,2 Салат из белокочанной капусты с яблоками и сельдереем 85 1,6 5 11,3 Салат из белых грибов или шампиньонов 62 5,2 2,5 14,6 Салат из бобов 157 3,3 13,9 7,5 Салат из грибов и квашеной капусты 120 2 8,7 11,1 Салат из грибов с сельдью 136 8,2 10,8 3 Салат из зелени с дичью 230 6,8 18,5 12,4 Салат из кабачков и помидоров 103 1,1 9 6 Салат из кальмаров с яблоками 315 16,4 21,6 16,4 Салат из капусты с апельсинами 99 2,5 5,3 12,6 Салат из капусты с грибами 107 5,9 5,5 14,8 Салат из капусты с яблоками 32 1,5 0,2 10,9 Салат из капусты с яблоками и луком 72 1,1 2,3 15,4 Салат из картофеля с морской капустой и свеклой 114 2,1 7,8 11,3 Салат из картофеля с редькой и яблоками 206 4,2 17,9 9,2 Салат из квашенной капусты 78 1,6 3,1 13,4 Салат из квашенной капусты и свеклы 70 1,9 5 6,4 Салат из квашеной капусты 102 1,4 8,1 8,1 Салат из квашеной капусты с селью 165 8 11,4 9,7 Салат из кильки в томатном соусе 284 5 27,2 5,8 Салат из кольраби 145 2,1 12,3 8,8 Салат из крабов 172 14,7 9,5 9,4 Салат из красного сладкого перца, зеленого горошка и риса 247 10 5,3 46,1 Салат из краснокачанной капусты 64 0,8 3,6 10,7 Салат из краснокачанной капусты с яблоками 38 0,7 0,3 10,7 Салат из краснокочанной капусты 87 0,5 6,1 9,4 Салат из краснокочанной капусты с грибами 97 1,8 6,5 10,3 Салат из креветок с рисом 310 25,6 10,3 30,8 Салат из кукурузы 318 8,8 8,5 58,7 Салат из курицы по-архангельски 196 4,7 15 12,6 Салат из макарон овощной 154 5,7 8,1 15,4 Салат из макарон с мясом или рыбой 170 5,2 9,9 16 Салат из маринованной свеклы с яблоками 90 1,3 6,1 10,5 Салат из моркови 192 5,7 7,6 28,9 Салат из моркови и капусты 141 1,7 11 11,8 Салат из моркови с курагой, помидорами и яблоками 78 1,2 2,8 15,7 Салат из моркови с орехами и медом 219 4,9 15,2 19,1 Салат из моркови с хреном 141 1,9 12,6 7,5 Салат из морского гребешка с огурцами 148 9 11,1 4,3 Салат из овощей кубиками с майонезом 131 2,8 9,3 11,1 Салат из овощей с капустой морской 137 2 10,6 10,9 Салат из огурцов 57 1,1 4,5 4,4 Салат из огурцов со сметаной 117 1,1 11,3 3,5 Салат из перца 173 1,1 16,9 6,8 Салат из помидоров 146 4,4 12,4 5,2 Салат из помидоров и огурцов 89 0,7 7,7 6,3 Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца 25 1,1 0,2 9,5 Салат из помидоров по-чилийски 20 0,6 0,2 5 Салат из птицы или дичи 199 5,6 15,1 12 Салат из птицы или дичи 244 11,2 19,4 7,6 Салат из разных фруктов 147 1 11,9 11,3 Салат из редиса 0 0 0 0 Салат из редиски со метаной 106 2 9,3 6,9 Салат из редьки 204 2,2 19,1 9,7 Салат из редьки и картофеля по-кабардински 128 4,7 9,2 8,9 Салат из редьки с орехами 0 0 0 0 Салат из репы 143 1,8 9,4 16,3 Салат из рыбы 185 10,5 13 10,1 Салат из свежей капусты с мясом 143 3,7 12,8 6,6 Салат из свежих овощей 78 1,6 4,4 9,6 Салат из свёклы 85 1,3 4,9 10,1 Салат из свеклы и хрена 96 1,3 5,2 14,3 Салат из свеклы с орехами 118 1,7 8,8 10,8 Салат из свеклы с сыром и чесноком 212 7,1 17,1 10,5 Салат из свеклы с хреном 47 1,5 0,1 14,5 Салат из свеклы с черносливом, орехами и чесноком 284 7,1 15,6 33,9 Салат из сельди 204 11,9 14,7 11,8 Салат из соленых огурцов и брюквы 67 1,9 3,7 8,2 Салат из соленых огурцов и редьки 91 1,2 7,7 5,9 Салат из соленых огурцов и свеклы 95 1,4 7,6 7,9 Салат из спаржи 238 2,1 23,9 5,3 Салат из стручковой фасоли 216 16,1 3,9 35,8 Салат из сырой моркови и репы 116 1,5 8,8 11 Салат из сырой моркови м яблоками 82 1,2 4,8 11,2 Салат из сырой свеклы 77 1,2 4,7 10,6 Салат из сырых овощей 94 1,6 7,6 6,7 Салат из сырых овощей с яблоками 58 1,1 3,3 7,9 Салат из творога 246 12,6 19,2 6,4 Салат из трески с майонезом 185 9,9 15 6,5 Салат из трески с хреном 165 8,9 10,1 13,5 Салат из тыквы 73 0,9 6,1 5,2 Салат из тыквы по-чувашски 83 1,2 0,2 22,4 Салат из тыквы с яблоками 36 0,6 0,3 9,8 Салат из фасоли 345 0,9 0,9 89,7 Салат из фруктов 95 0,8 4,9 15,1 Салат из цветной капусты 53 1,8 3,8 4,8 Салат из цветной капусты, свежих огурцов и помидоров 77 2 5,3 8,7 Салат из чечевицы с колбасой 177 7 11,8 12,5 Салат из шампиньонов 143 3,9 12,5 5,2 Салат из щавеля 200 2,3 18,8 7,6 Салат из яблок и брусники 79 0,8 5 9,9 Салат из яблок и лука 111 1 8,3 10,4 Салат из яблок и моркови с орехами 153 4,1 6,8 21,9 Салат из яблок и помидоров 67 0,8 4,1 8,7 Салат из яблок и сливы 98 2,6 2,2 19,4 Салат из яблок и тыквы 36 0,6 0,3 10,4 Салат из яблок с орехами 76 1,7 0,3 19,2 Салат картофельный 127 2,6 7,4 15,2 Салат картофельный с грибами и брусникой 124 4,2 9,1 9,1 Салат картофельный с грибами и клюквой 124 4,2 9,1 9,1 Салат картофельный с колбасой 130 4,5 8,3 9,1 Салат картофельный с яблоками 110 2 7,9 10 Салат "Киевский" 161 5 12 10,5 Салат-коктейль овощной 147 1,8 12,8 8,2 Салат-коктейль рыбный 218 13,9 17,3 2,8 Салат-коктейль с ветчиной и сыром 274 12,4 23,8 2,9 Салат-коктейль с курицей и фруктами 245 10,3 19,1 10 Салат-коктейль "Экзотик" 0 0 0 0 Салат "Копенгагенский" 76 3 4,8 6,4 Салат коул-слоу 105 0,9 8,1 8,8 Салат "Кремлевский" 252 5,8 22,1 8,9 Салат "Летний" 103 3,6 7,5 6,2 Салат любительский 97 1,5 5,5 14,3 Салат "Матрешки" 126 11,4 8,4 5,6 Салат "Мимоза" 297 6,3 28,3 5,1 Салат "Молдова" 284 5,5 20,4 22,3 Салат "Московский" 280 4,7 24,7 11,5 Салат Муравейник 235 12,6 7,9 33,3 Салат мясной 205 7,1 15,5 11 Салат "Невеста" 219 4,3 18,5 10,6 Салат "Нежность" 211 5,1 8,7 36,8 Салат нисуаз с рисом 139 4,5 6,1 17,3 Салат "Обжарка" 133 3,8 11,9 3,8 Салат овощной без заправки 30 0,9 0,7 4,6 Салат овощной с редькой и яблоками 157 2 13,5 9,5 Салат овощной с яблоками и сладким перцем 124 1,4 10,8 7,2 Салат освежающий с редькой 48 1,7 0,3 12,3 Салат осенний 82 1,6 6,1 7,2 Салат "Осенний" из свежих овощей с рыбой 123 8,3 7,7 8,2 Салат "Острый" из картофеля с ветчиной и чесноком 175 5,9 10,3 17,2 Салат "Петровский" грибной с квашеной капустой и огурцами 111 1,5 10,3 4,9 Салат по-берлински 220 1,9 21,6 6 Салат по-деревенски 114 2,6 7,2 12,9 Салат по-коми-пермяцки (из квашеной капусты с мясом) 143 10,5 10,1 4,4 Салат по-французски 167 2,1 14,3 9,9 Салат по-чешски 197 4,2 18,4 5,9 Салат "Приятное с полезным" 102 8,5 0,7 19 Салат рисовый 128 5,1 4,4 17,8 Салат рыбный 153 6,4 12,4 5,1 Салат рыбный с морской капустой 119 8,8 7,5 4,9 Салат с булгуром или киноа 168 3,8 8,3 20,7 Салат сезонный 130 2,1 10,1 10,3 Салат с кальмарами 0 0 0 0 Салат с колбасой 183 4 14,8 10,2 Салат с копченой треской 122 6,9 8,8 5,6 Салат с креветками 251 7,7 23,3 3,2 Салат с кукурузой 320 7,4 22,5 24,4 Салат с маслом и уксусом 167 1,4 15,8 9,4 Салат со сметаной и яйцом 81 1,8 7 4,2 Салат с сардинами 85 6,1 2,6 11,1 Салат с сельдереем и творогом 0 0 0 0 Салат столичный 325 15,9 27,8 3,4 Салат с тунцом и овощами консервированный 115 9,2 4,7 10,4 Салат "Тихая заводь" 260 7,8 23,5 5,3 Салат "Универсал" 27 1 0,2 7,1 Салат "Фантазия" 0 0 0 0 Салат фруктовый со сметанным соусом 138 1,1 7,9 18,4 Салат "Цезарь" 304 14,8 17,2 24 Салат Цезарь 146 8,1 10 6,9 Салат "Цезарь" классический 0 0 0 0 Салат "Эгоист" 252 10,5 19,5 9,9 Салат "Эксклюзив" 100 7,2 6,8 3,5 Салат "Экспериментальный" 85 2,6 4,2 11,5 Салат "Эстонский" 166 2,3 14,2 9 Салат яичный 214 7,3 19,5 3,2 Самоса 230 9,3 13,7 18,3 Сациви из курицы или индейки (птица в ореховом соусе - грузинское национальное блюдо) 313 20,4 19,4 15,4 Свекла в сладком маринаде 49 0,4 0 13,1 Свекла пикантная 58 1,3 1,6 15,2 Свекла с клюквой 104 1,5 6,2 14,1 Свекла тушеная 106 2,7 5,5 15,1 Свекла тушеная в сметане или соусе 144 2,3 10,6 14 Свекла тушеная с яблоками 166 2 11,8 16,9 Свекла, тушенная в сметанном соусе 175 2,6 12,7 16,2 Свекла, фаршированная творогом и изюмом 178 6,2 11,5 15,1 Свекольник холодный 63 1,8 3,6 6,9 Свекольник холодный по 1-198 30 0,8 0,2 6,7 Свела, тушенная с яблоками 47 0,4 4 3 Свинина в карамельном соусе 136 10 5,4 12,1 Свинина, жаренная в тесте 319 10,9 25,2 13,6 Свинина, запеченная в тесте 323 13,1 27,7 6,3 Свинина на сковороде по-зауральски 155 8 11,5 8,4 Свинина по-китайски 304 9,2 23,3 16,1 Свинина с капустой и клецками 139 4,6 9,9 9,8 Свинина, тушенная с капустой 129 4 11,7 5,4 Свиные рулетики 260 10,2 21,9 7,7 Селедка "под шубой" 210 8 18,2 4,5 Сельдерей, жаренный с яйцом 81 3,2 4,6 9,1 Сельдерей с картофелем 130 1,3 9,6 12,8 Сельдерей с морковью 164 1,4 13,8 11,3 Сельдерей со сливами 172 2,9 9,3 21,6 Сельдерей со стручковой фасолью 120 1,6 9,6 9,1 Сельдерей с яблоками 132 2 8,8 14,3 Сельдь в сметане 183 11 12,9 7,8 Сельдь жареная по-датски 184 11,1 12,8 6,7 Сельдь по-московски с яблоками и луком 235 12,4 18,6 5,9 Сельдь протертая с маслом 319 16,1 26,4 5,1 Сельдь рубленая 289 14,1 22,8 8,2 Сельдь рубленая с орехами 388 20 23,2 26,6 Сельдь с гарниром 94 6,7 3,6 11,5 Сельдь с картофелем 175 9,8 10,4 12,2 Сердце, легкие и другие субпродукты в соусе 140 12,2 7,6 6,5 Сладкая запеканка из фасоли 299 11,2 15,5 31,8 Сладкая картофельная запеканка 177 3,9 11,6 15,8 Сладкая фасоль с грушами 158 9,6 2,9 28 Сладкий суп из черники с клецками 76 1,4 1,3 16,3 Слива маринованная 64 0,3 0,1 17,8 Соленые огурцы 11 0,6 0,1 3,6 Соленые фаршированные огурцы 65 3,6 3 8,9 Солянка 35 2 0,4 8 Солянка грибная 44 1,3 3,4 3,1 Солянка грибная по 1-172 18 0,5 1,2 1,6 Солянка из рыбы на сковороде 136 14,1 6,6 6,5 Солянка овощная 125 3,2 8,2 13,1 Солянка по-казански (солянка с черносливом - татарское национальное блюдо) 59 2,6 3,4 5,4 Солянка рыбная 97 13,3 3,8 3,1 Солянка рыбная, по 1-170 25 2,4 1,2 1,3 Солянка сборная мясная 69 5,2 4,6 2,1 Солянка сборная мясная на сковороде 153 9 10,5 6,7 Солянка сборная мясная, по 1-168 39 2,1 2,8 1,6 Сосиска в тесте 309 14,7 17,4 24,6 Спагетти, без мяса, консервированные 71 2,2 0,7 13,9 Спагетти болоньезе 116 5,3 4,1 15,5 Спагетти, с мясным соусом, замороженные 90 5,1 1 15,2 Спагетти, с фрикадельками (мясными шариками), консервированные 100 4,4 4,1 11,5 Спаржа в соусе 70 2,6 4,8 5,7 Спаржа со сливочным маслом 46 1,8 3 4,6 Спаржа с сыром 176 5,5 16,1 3,9 Спаржевая фасоль в яйце 256 6 19,1 16,8 Спринг-роллы свежие 103 4,6 1,8 17,8 Старинная запеканка из лосося 104 10,4 3,1 9,9 Строганина из рыбы (национальное блюдо народов Севера) 173 34,3 3,9 2 Стручковая фасоль с творогом 119 5,7 9,6 3,6 Стручковая фасоль с яичницей 110 4,2 8,7 5,1 Стручковая фасоль тушеная 137 3,2 11,5 6,4 Студень говяжий 209 26,6 9,9 4,9 Студень из субпродуктов птицы 347 30,2 24,4 2,1 Студень свиной 355 25,1 27,1 3,6 Судак, запеченный с картофелем 88 5,6 4,9 6,5 Судак или щука фаршированные (целиком) 153 11,1 6,8 14,1 Суп вишневый с клецками 79 2 1,1 17,3 Суп гороховый 59 2,9 1,5 8,9 Суп гороховый с яблоками 44 2,5 2,3 5 Суп грибной 44 0,7 2,8 4 Суп грибной картофельный 46 0,8 3,7 3,2 Суп грибной с пирожками 60 1,3 5,2 3,2 Суп "Ереванский" 54 3,1 1,9 9,1 Суп из белых грибов с макаронами 58 1,4 4,7 4,8 Суп из говядины 42 2,4 2,5 4,3 Суп из клюквы и яблок 51 0,4 1,9 9,8 Суп из кресс-салата 34 1 0,8 6 Суп из лука-порея с картофелем 37 0,8 1,5 5,7 Суп из моркови и кефира 58 2,3 2,1 8,7 Суп из овощей 37 1,7 1,6 5,1 Суп из овсяной крупы с яблоками 62 1,7 1,4 13 Суп из овсяных хлопьев с яблоками 48 1,7 1,5 8,7 Суп из плодов свежих 63 0,2 0,2 17,2 Суп из свежих помидоров 37 0,9 2,1 4,7 Суп из свежих фруктов по 1-200 50 0,1 0,1 12,5 Суп из свекольной ботвы и щавеля 47 1,7 3,8 1,9 Суп из смеси сухофруктов 81 0,5 0 20,9 Суп из спаржи 78 2,6 4,8 7,6 Суп из утки 283 10,9 23 9 Суп из фасоли с орехами 67 2,3 4,8 4,8 Суп из цветной капусты 37 1 3,2 1,7 Суп из черники с клецками 105 4,6 2,3 17,8 Суп из черники с макаронами 34 0,5 0,8 7,1 Суп из чечевицы 68 2,5 4,2 5,9 Суп картофельный 51 1,3 1,1 10,5 Суп картофельный по 1-142 45 1,1 1,2 8,6 Суп картофельный с бобовыми 73 2,7 2,4 12 Суп картофельный с грибами 42 1,7 1,2 8 Суп картофельный с кальмарами 62 4 2,4 7,4 Суп картофельный с крупой 54 1,3 1,2 10,9 Суп картофельный с макаронными изделиями 48 1,3 1 9,7 Суп картофельный с мясными фрикадельками 58 3,3 2,2 7,3 Суп картофельный со сладким перцем 56 0,9 3,7 5,8 Суп картофельный с перловой крупой по 1-146 37 1 1,1 7,4 Суп картофельный с рыбными фрикадельками 49 2,5 1,6 7,4 Суп-крем из тыквы 93 3,4 4,6 10,7 Суп куриный с лапшой 27 1,2 0,9 3,7 Суп куриный с овощами 31 3,1 0,8 3 Суп-лапша азиатская 22 0,7 0,5 4,1 Суп лапша грибная 41 1,6 2,1 5,1 Суп-лапша домашняя 48 1,2 2,4 6,4 Суп-лапша с помидорами по-казачьи 67 4 4,1 4,3 Суп луковый 40 1,4 1,4 6,3 Суп молочный рисовый 99 3,1 5 11,1 Суп молочный с белокочанной капустой, по 1-180 54 2 2 7,4 Суп молочный с грибами 67 2,5 3,3 8,6 Суп молочный с картофельными "стружками" 51 1,4 3,6 4,1 Суп молочный с клецками 111 3,8 5,2 13,3 Суп молочный с крупой 68 2,6 2,8 9,5 Суп молочный с макаронами, по 1-172 58 2,2 1,9 8,3 Суп молочный с макаронными изделиями 65 2,8 2,7 8,4 Суп молочный с овощами 85 4,5 2,8 12,4 Суп молочный с рисом 62 2,2 2,8 8,4 Суп молочный с рисом, по 1-174 54 1,8 1,9 7,5 Суп молочный с тыквой 51 2,1 1,7 7,8 Суп молочный с тыквой и манной крупой, по 1-178 50 2 2,2 6 Суп овощной 52 1,5 1,2 9,1 Суп овощной на отваре шиповника 68 2,3 3,2 10 Суп овощной с сыром 50 1,3 2,5 6 Суп перловый с грибами по 1-164 43 1,6 1,2 7,9 Суп пикантный с креветками 82 9 2,7 6,8 Суп писту 32 2 0,5 5,6 Суп полевой 94 1,5 5,9 10 Суп пшенный с мясом по 1-160 57 2,9 2,2 6,9 Суп-пюре из зеленого горошка 83 4 3 11,5 Суп-пюре из зелёных овощей 33 1 1,3 4,9 Суп-пюре из кабачков или тыквы 47 1,3 2,8 5 Суп-пюре из картофеля и моркови 38 0,6 2,9 4,2 Суп-пюре из картофеля по 1-180 58 1,6 2 8,9 Суп-пюре из моркови по 1-182 39 1,2 1,8 5,4 Суп-пюре из печени 68 3,7 4,1 4,6 Суп-пюре из птицы 93 4,8 6,8 3,7 Суп-пюре из разных овощей 60 2,3 2,8 7,9 Суп-пюре из рисовой крупы по 1-186 48 1,4 1,3 8,1 Суп-пюре из свежих помидоров 41 1,8 3,1 1,7 Суп-пюре из спаржи 133 4,6 10,4 5,7 Суп-пюре из черники 34 0,3 1,3 6 Суп-пюре из шпината по 1-184 42 1,9 2 4,6 Суп-пюре морковный 33 0,6 1,4 5,1 Суп-пюре тыквенный 36 0,7 1,6 5,4 Суп рисовый по 1-158 38 0,9 1,1 6,6 Суп рыбный 43 3,5 1,8 3,6 Суп-салат "Садовый" 63 5,6 2,8 5,2 Суп с бобовыми (фасоль) по 1-162 54 3 1,3 8,6 Суп с крупой 42 0,7 1,9 6,1 Суп с макаронными изделиями 39 0,9 2 4,8 Суп со шпинатом и грибами 77 1,8 7,6 2,3 Суп с перловой крупой 0 0 0 0 Суп с рыбными вареничками 64 5,2 2,6 5,7 Суп с рыбными фрикадельками 29 3,7 0,6 3 Суп с фрикадельками 24 1,7 0,9 3 Суп томатный 35 0,7 0,6 7,3 Суп томатный с вермишелью 38 1,1 0,8 7,2 Суп фасолевый 66 1,7 4,8 4,9 Суп-харчо 44 2,2 2,1 6,3 Суп-харчо (грузинское национальное блюдо) 88 4,8 5,5 5,3 Суп харчо с мясом по 1-164 75 3,1 4,5 5,9 Суп "Хинкал" (суп с мясом и ракушками - дагестанское национальное блюдо) 125 10,2 6,1 8 Суп холодный "Таратор" 146 3,9 10 10,9 Суп чечевичный 55 3,7 1,1 8,4 Суфле из брюквы 147 1,7 11,6 10,8 Суфле сырное 184 12,9 12,6 5,9 Суши (роллы) с морепродуктами 171 6,7 3,7 27,8 Сыр в панировке с ветчиной 263 17,4 14,6 15,8 Сыр картофельный 155 9,1 9,6 9,5 Сырный салат 153 5,6 11,6 8,5 Сырный суп 93 4,7 6,9 3,5 Сыр слоеный 196 16 14,2 1,1 Сэндвич гриль с ветчиной и сыром 273 11,3 12,9 29,3 Сэндвич из тостового хлеба 267 11,7 12,4 28,9 Сэндвич с курицей 250 14,5 11,1 22,9 Сэндвич (среднее) 243 14,2 8,4 28,6 Сэндвич с сосиской "Sausage Griddle Cake Sandwich" 318 8,4 17,8 31,3 Сэндвич с яйцом, сыром и беконом "Griddle Cak" 272 12 13,2 26,2 Сэндвич с яйцом, сыром и сосиской "Griddle Cak" 291 10,8 17,7 22 Сэндвич цельнозерновой с ветчиной и сыром 292 12,9 14,6 28,1 Сэндвич цельнозерновой с курицей 232 9,2 10,4 27,3 Сэндвич цельнозерновой с тунцом 240 9,8 11,3 26,6 Табуле 179 4,9 6,7 26,2 Табуле с курицей 179 6,4 7,5 22,6 Тажин с бараниной 132 12,8 6,8 5 Тажин с курицей 127 7,5 3,7 17,4 Тако 226 8,9 12,7 19,9 Тартифлет 161 6 8,9 14,3 Тарт сырный 289 10,3 18 22,3 Тарт фламбе (эльзасская лепёшка) 300 8,8 14,8 33,5 Творог с орехами и чесноком 358 16,4 20,5 29,2 Творожники вареные из картофеля 107 5,8 4,2 12,9 Творожные шарики 316 13,6 26,4 6,6 Творожный бутерброд 243 9,5 11,2 28 Тельное из рыбы 195 11,4 10,9 14,6 Террин овощной 130 4,1 9,6 8,2 Тесто для вареников 256 8,5 2,1 55,4 Тесто для оладий 194 6,8 2,3 40,1 Тесто для пельменей 234 7,9 1,4 52,1 Тесто дрожжевое (быстрое) 278 6,3 15,9 30,3 Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 226 6,4 2,2 49,2 Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 337 5,9 18,5 40,3 Тефтели 159 9,8 9 12 Тефтели (1-й вариант) 316 18,7 22,1 12 Тефтели (2-ой вариант) 305 17,5 21,1 12,7 Тефтели в томатном соусе 117 9 6,5 5,5 Тефтели говяжьи 217 18,5 13,3 6,3 Тефтели из мяса кролика 106 7,1 5,9 7,2 Тефтели рыбные 304 12,6 7,9 49,2 Тефтели шведские 260 14,4 18,6 8,6 Треска с горчичным соусом 128 8,1 8,5 5,6 Тулма (голубцы - татарское национальное блюдо) 182 9,3 13 9,6 Тушеная морковь со стручковой фасолью 39 2,1 1,7 6,3 Тушеная ставрида 70 6 3,9 6 Тушенная кольраби 74 4,1 5,1 6,3 Тушеное филе хека 137 7,7 11,1 3,6 Тушеный кролик 167 10,4 12,9 3,7 Тушеный стручковый перец 143 1,3 13,3 6,8 Тыква в сладком маринаде 91 0,4 0 24,4 Тыква, кабачки, баклажаны жареные 90 2,1 6 10,7 Тыква отварная (рецептура Плошки) 117 2,6 7,9 12,6 Уральские сардельки 295 10,2 26,7 5,7 Утка в соусе 145 9,6 7,3 10,2 Утка тушеная с грибами 170 5,8 16 4,7 Утка, фаршированная картофелем и черносливом 340 10,5 26,1 19,2 Уха ладожская с кнелями и расстегаями 85 13,4 2,5 2,7 Уха ростовская 70 8,5 2,2 5 Уха рыбацкая 67 8,5 1,9 4,8 Уха с перловой крупой 66 9,3 1 5,9 Уха с расстегаями 85 10,4 2,9 5,1 Фальшивые "куриные" котлеты 157 10,5 4,6 21,9 Фальшивый заяц 210 14 16,8 1 Фальшивый Оливье 167 11,1 8,8 14,4 Фарш грибной 353 34 20,3 42,3 Фарш из зеленого лука с яйцом 89 3,1 7,1 5,9 Фарш из картофеля и свинины 260 9,7 18,5 18,6 Фарш из квашеной капусты 54 1,8 3,2 7,6 Фарш из пасты "Океан" 178 14,8 10,9 7 Фарш из рыбы и капусты 181 17,7 11,1 5,1 Фарш из рыбы и картофеля 176 18,4 8,8 8,1 Фарш из рыбы и яиц 206 20,9 12,9 3,4 Фарш из свежей капусты 98 3,8 7,2 8,5 Фаршированная кольраби 141 9,6 10,3 4,2 Фаршированные огурцы 102 1,6 9,3 4 Фаршированный лук 153 5,6 11,2 9,7 Фаршированный чернослив 175 5,9 1 43,9 Фарш картофельный с грибами или луком (1-й вариант) 149 9,2 6,7 23,2 Фарш ливерный 240 27 13,8 3,4 Фарш ливерный с кашей 381 22,9 13,3 46,6 Фарш морковный 91 2 4,8 15,3 Фарш морковный с рисом 188 3,4 7,2 32,6 Фарш морковный с яйцом 129 3,7 8,9 13 Фарш мясной с луком 392 35,5 26,9 3,7 Фарш мясной с рисом 388 26,7 21,1 25,7 Фарш мясной с рисом и яйцом 363 26,5 20,1 21,6 Фарш мясной с яйцом 372 31,6 26,5 3,3 Фарш рисовый с грибами 366 10,5 8 72,4 Фарш рисовый с яйцом 353 8 8,5 66,4 Фарш рыбный 286 35,4 15,1 4 Фарш рыбный с рисом 292 27,2 8,1 31 Фарш рыбный с рисом и визигой 241 29,8 8,7 13,1 Фарш творожный (для блинчиков) 185 16,5 8,4 11,4 Фарш творожный (для ватрушек, пирожков и вареников) 266 13,1 18,1 13,8 Фарш яблочный 149 0,4 0,4 40,3 Фасолевый суп 48 2,3 1,6 7,2 Фасоль овощная отварная 25 2,5 0,3 6,3 Фасоль с огурцами 107 4,8 5,5 12,1 Фасоль с черносливом 317 8,7 12,8 48,8 Фасоль с яблоками 209 10,2 3,4 38,6 Фасоль тушёная консервированная 129 8,1 5,8 13 Фаст-фуд, английский кекс, с сыром и сосиской 338 13,3 20,7 25,3 Фаст-фуд, английский кекс, с яйцом, сыром и канадским беконом 228 13,6 9,7 21,7 Фаст-фуд, английский кекс, с яйцом, сыром и сосиской 286 13,4 18,1 17,4 Фаст-фуд, бисквит с ветчиной 342 11,9 16,3 38,8 Фаст-фуд, бисквит с сосиской 371 9,7 24,4 30 Фаст-фуд, бисквит с яйцом и беконом 305 11,3 20,7 19,1 Фаст-фуд, бисквит с яйцом и ветчиной 233 10,6 14,1 16,4 Фаст-фуд, бисквит с яйцом и сосиской 312 11,1 20,8 21,1 Фаст-фуд, бисквит с яйцом, сыром и сосиской 301 12 17,5 24,4 Фаст-фуд, бублик со стейком, яйцом и сыром, приправленный 282 16 14,1 23 Фаст-фуд, бублик с отбивной, яйцом и сыром, приправленный 295 13 17 22,6 Фаст-фуд, буррито с бобами 206 6,5 6,2 32,9 Фаст-фуд, буррито с бобами и мясом 191 11,5 7,5 19,5 Фаст-фуд, буррито с бобами и сыром 205 7,4 6,1 31,2 Фаст-фуд, буррито с бобами, сыром и говядиной 180 7 6,8 23,4 Фаст-фуд, гамбургер, большой, с одной котлетой, приправленный 256 15,7 11,6 22,1 Фаст-фуд, гамбургер, двойной, с большой котлетой, овощами и майонезом, приправленный 252 13,9 15,7 13,7 Фаст-фуд, гамбургер, двойной, с одной стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом 259 12,2 13,3 22,7 Фаст-фуд, гамбургер, с одной большой котлетой, овощами и майонезом, приправленный 226 11,3 12,4 17,3 Фаст-фуд, гамбургер, с одной стандартной котлетой, неприправленный 297 16,5 12 31,5 Фаст-фуд, гамбургер, с одной стандартной котлетой, приправленный 263 13,3 10,2 29,6 Фаст-фуд, гренки по-французски 340 6 17,7 41,2 Фаст-фуд, драники 272 2,6 17 28,9 Фаст фуд, жареный цыпленок, бедрышки, мясо с кожицей, в панировке 274 19,2 18,1 8,7 Фаст фуд, жареный цыпленок, бедрышки, только мясо, без кожицы и без панировки 178 23,2 9,4 0,2 Фаст фуд, жареный цыпленок, голень, мясо с кожицей, в панировке 267 21,1 16,9 7,6 Фаст фуд, жареный цыпленок, голень, только мясо, без кожицы и без панировки 172 26,2 7,4 0 Фаст фуд, жареный цыпленок, грудки, только мясо, без кожицы и без панировки 153 27,9 4,5 0 Фаст фуд, жареный цыпленок, кожа в панировке 398 14,1 29,2 19,6 Фаст фуд, жареный цыпленок, крылышки, мясо с кожицей, в панировке 310 21,1 20,1 11,2 Фаст фуд, жареный цыпленок, крылышки, только мясо, без кожицы и без панировки 215 28,8 10,2 2,1 Фаст-фуд, картошка-пюре 89 1,7 2,8 14,7 Фаст-фуд, картошка фри, жаренная в растительном масле 312 3,4 14,7 41,4 Фаст фуд, клаб сэндвич (трехслойный), с курицей-гриль, беконом, томатами, сыром, салатом и майонезом 220 17,2 8,1 19,9 Фаст фуд, клаб сэндвич (трехслойный), с хрустящей курицей, беконом, томатами, сыром, салатом и майонезом 257 15,4 11,8 22,6 Фаст-фуд, креветки, обжаренные в панировке 308 7,8 18,9 28 Фаст-фуд, круассан с яйцом, сыром и беконом 289 12,9 16,4 22,5 Фаст-фуд, круассан с яйцом, сыром и ветчиной 261 12,5 15 19 Фаст-фуд, круассан с яйцом, сыром и сосиской 308 12,1 21,8 15,9 Фаст-фуд, кукурузные оладьи 296 6,2 13,3 40,2 Фаст-фуд, куриное филе 271 19,2 14 17,3 Фаст-фуд, курица, обжаренная в панировке, без костей, неприправленная 307 15,9 20,4 14,9 Фаст-фуд, луковые кольца, обжаренные в кляре 411 3,9 25,2 43,6 Фаст-фуд, миниатюрные коричные рулеты 403 7 18 53,4 Фаст-фуд, мягкое ванильное молочное мороженое в рожке 163 4,2 4,9 26,4 Фаст-фуд, начо с сыром 343 4,3 21,5 34,9 Фаст-фуд, начо с сыром, бобами, говяжьим фаршем и перцем 219 6,2 12,5 21,4 Фаст-фуд, пицца с мясом и овощами, на стандартном корже, 14 дюймов 244 11 10,9 25,4 Фаст-фуд, пицца с паперони, на стандартном корже, 14 дюймов 282 11,7 11,9 32 Фаст-фуд, пицца с паперони, на толстом корже, 14 дюймов 287 11,5 12,6 31,8 Фаст-фуд, пицца с сыром, на стандартном корже, 14 дюймов 266 11,4 9,7 33,3 Фаст-фуд, пицца с сыром, на толстом корже, 14 дюймов 271 10,8 10,5 33,2 Фаст-фуд, пицца с сыром, на тонком корже, 14 дюймов 302 12,9 14 31,2 Фаст-фуд, пломбир с горячей помадкой 180 3,6 5,5 30,2 Фаст-фуд, пломбир с карамелью 196 4,7 6 31,8 Фаст-фуд, пломбир с клубникой 175 4,1 5,1 29,2 Фаст-фуд, рыбный сэндвич с соусом тартар 257 10,3 12,5 26,7 Фаст-фуд, рыбный сэндвич с соусом тартар и сыром 279 11,3 14,6 26,4 Фаст-фуд, салат из капусты 153 1 9,9 14,9 Фаст-фуд, сэндвич с куриным филе, неприправленный 283 13,3 16,2 21,3 Фаст-фуд, сэндвич с поджаренным куриным филе, латуком, томатами и майонезом 276 10,9 13,6 27,4 Фаст-фуд, сэндвич с ростбифом, неприправленный 244 15,2 10,3 22,2 Фаст-фуд, сэндвич "Субмарина" с мясной нарезкой 213 10,5 10 20,4 Фаст-фуд, сэндвич "Субмарина" с ростбифом 190 13,3 6 20,5 Фаст-фуд, сэндвич "Субмарина" с салатом из тунца 228 11,6 10,9 21,6 Фаст-фуд, тако 226 8,9 12,7 19,9 Фаст-фуд, чизбургер, двойной, с большой котлетой, овощами и майонезом, приправленный 253 15,5 15,6 12,6 Фаст-фуд, чизбургер, двойной, с большой котлетой, приправленный 272 17 16,2 14,4 Фаст-фуд, чизбургер, двойной, со стандартной котлетой, приправленный 282 16,2 16,2 18 Фаст-фуд, чизбургер, двойной, со стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом 261 11,9 14,1 21,5 Фаст-фуд, чизбургер, с большой котлетой, неприправленный 310 17,3 16 24,1 Фаст-фуд, чизбургер, с большой котлетой, овощами и майонезом, приправленный 268 13,7 15,8 17,7 Фаст-фуд, чизбургер, с большой котлетой, приправленный 269 15,2 14,4 19,7 Фаст-фуд, чизбургер, со стандартной котлетой и овощами, приправленный 254 13,1 11,5 25 Фаст-фуд, чизбургер, со стандартной котлетой, неприправленный 308 16,5 14,7 28 Фаст-фуд, чизбургер, со стандартной котлетой, приправленный 270 13,5 12,9 25,5 Фаст-фуд, чизбургер, стандартный, с двумя котлетами и булочками, неприправленный 305 15,1 13,9 30,9 Фаст-фуд, яичница-болтунья 212 13,8 16,2 2,1 Фахитас 158 12,7 4,5 17,4 Филе 375 33,2 26,8 0 Филе из кур или дичи фаршированное 335 17 27,1 6,8 Филе индейки, фаршированное яблоками и черносливом 256 12,2 14,9 21,7 Филе морского гребешка, жаренное во фритюре 252 22,1 13,2 12,4 Филе птицы или дичи под майонезом 400 16,7 33,3 10,2 Филе скумбрии по-гречески 78 4,6 4,2 7,5 Филе с помидорами и соусом 235 12,7 16,7 9,8 Филе с соусом 288 20,2 19,9 7,7 Фиш-бургер 263 12,2 11,5 28,2 Флан овощной 210 5,4 18,6 6,4 Фокачча с начинкой 233 8 8,8 31,8 Фондю сырное 231 16,2 17,2 2,6 Форшмак 245 6,9 21,7 6,7 Форшмак картофельный с сельдью 256 8,7 21,1 9,8 Фрикадельки мясные 263 28,7 16 1,4 Фрикадельки рыбные 153 21,6 6,7 2,2 Харчо 115 8 3,6 19,3 Хирмаса (суп из субпродуктов с лапшой домашней - бурятское национальное блюдо) 86 4,3 5,5 5,2 Холодец по домашнему 258 26,1 15,5 4,6 Холодный борщ с редькой 32 0,9 2 3,9 Хот-дог 278 10,9 13,8 27,9 Хрюшка из картофеля 130 4,8 9,3 8,3 Цветная капуста запечённая с сыром 86 3 6,5 4,6 Цветная капуста отварная (рецептура Плошки) 179 1,3 18,3 5,2 Цветная капуста под голландским соусом 52 2,3 3,2 5,4 Цветная капуста под соусом 123 2,3 10,9 5,3 Цветная капуста с морковью 72 1,5 5,9 5,5 Цветная капуста с морковью и сельдереем 49 1,2 3,1 7,1 Цветная капуста с помидорами 46 2,2 2,5 5,5 Цепелинай с мясом 41 1,2 2,9 4,3 Цеппелины (Литовская кухня) 117 4,1 8,9 7,6 Цикорий с ветчиной запечённый 108 7,4 6,3 6,2 Цимес "Еврейский" (тушеные овощи) 136 3,1 6,3 19,8 Цуккини в сырной панировке 101 6,2 4,8 9,3 Цыпленок с пряностями 167 15 11,3 2,9 Цыплята табака (грузинское национальное блюдо) 351 29,2 24,8 2,8 Цыплята, тушенные с морковью и репой 251 11,8 19,5 8,8 Чахохбили из курицы 120 6,9 8,9 4 Чебуреки 279 12,5 15,6 25,1 Черемша с маслом (национальное блюдо народов Севера) 124 3,4 8,7 10 Черника в собственном соку 38 1,1 0,6 10,7 Чизбургер 288 15,1 13,8 26,5 Чизбургер двойной 299 15,5 16,7 22 Чили, без бобов, консервированные 118 7,5 7,1 6,1 Чили кон карне 118 7,1 3,4 16,6 Чолнт-фиш 143 8 11,1 4,7 Чоп суэй 78 5 3 7,8 Чорба 63 3,8 2,5 7,3 Шаурма 233 15,2 10,9 19,7 Шашлык из баранины, говядины или свинины 155 11,3 10,5 5 Шашлык из говядины (рецептура Плошки) 466 22,1 40,8 3,2 Шашлык из говядины с овощами 139 21,9 5,2 1,8 Шашлык куриный с овощами 137 23,1 4 2,9 Шницель 456 16,5 39,2 10,1 Шницель из капусты 149 3,3 10,9 12,2 Шницель из разных овощей в молочном соусе 180 4,2 12,7 14,1 Шницель натуральный рубленый 540 20,3 47,7 8 Шницель рыбный натуральный 203 14,6 11,7 11,9 Шпинат со сливками 56 2,5 2,9 6 Шукрут (квашеная капуста с мясом) 109 5,1 8,1 5,5 Шурпа 44 2,2 2,4 4,2 Шурпа в горшочке (дагестанское национальное блюдо) 77 5,2 3,5 7,4 Щи боярские 48 3,5 2,6 3,7 Щи зеленые с яйцом 45 1,9 3,2 2,7 Щи из квашеной капусты 37 2 2,8 2,4 Щи из квашеной капусты по 1-132 19 0,8 1 2,1 Щи из клевера и щавеля 116 3,3 8,9 7,4 Щи из свежей белокочанной капусты 17 0,5 0,8 3 Щи из свежей капусты 33 1 1,9 4,6 Щи из свежей капусты по 1-130 24 0,9 1,1 3,4 Щи из свежей капусты с картофелем 42 1,1 2,1 6,1 Щи из щавеля 45 2,1 3,1 2,8 Щи из щавеля по 1-132 48 2,3 3,5 2,2 Щи по-уральски (с крупой) 32 0,8 1,8 3,9 Щи суточные 46 1,7 3,2 3,5 Щи суточные по 1-134 19 0,9 1 2,1 Щи с ячневой крупой 48 2,3 3,6 2 Щи томленые с гречневыми блинами 57 3,5 3,7 3,5 Эскалоп 487 19 42,8 6,8 Юшка картофельная с кабачками и помидорами 75 3,5 4,3 6,9 Яблочный салат с сельдереем и помидорами. 0 0 0 0 Яблочный суп со сметаной 51 0,8 3,2 5,4 Язык говяжий "по-кавказски" 182 9,5 12,3 9,7 Язык отварной в соусе 207 19,1 14,1 1,3 Яичница глазунья (натуральная) 241 15,9 19,3 1 Яичница глазунья с мясными продуктами 294 18,6 24,1 0,8 Яичница глазунья с овощами или грибами 257 18,2 14,4 16 Яичница с курицей и грибами 210 8,6 18,1 4,1 Яичные рулеты, куриные, охлажденные, разогретые 197 10,4 4,5 28,5 Яичные рулеты, овощные, охлажденные, разогретые 196 6,6 4,7 34,8 Яичные рулеты, свиные, охлажденные, разогретые 227 9,9 8,2 28,5 Яичный салат 182 9,7 15,1 3,1 Яйца под майонезом с гарниром 251 7,2 22,8 5 Яйца фаршированные креветками 247 10,3 22,2 3,1 Яйца, фаршированные креветками 227 19,1 15,9 2,1 Яйца фаршированные сельдью и луком 160 7,3 12,6 5,4 Яйцо в желе с ветчиной 0 11,5 4,7 0 Якитори 172 26 3,3 9,9