Плошка

Печень в сметанном соусе

Калории
112 ккал
Белки
4,1 г
Жиры
9 г
Углеводы
4,5 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории112 ккал
  • Белки4,1 г
  • Жиры9 г
  • Углеводы4,5 г
  • Сахара0,7 г
  • Клетчатка0,4 г2 %
  • Вода74 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 17,5 % на 100 г, 16 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 23 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A300 мкг35 %
  • Бета-каротиннет данных
  • B10,07 мг5 %
  • B20,5 мг28 %
  • B3 (PP)1,5 мг8 %
  • B51,4 мг28 %
  • B60,2 мг10 %
  • B9 (фолаты)50,9 мкг13 %
  • B1212,4 мкг413 %
  • C3,7 мг4 %
  • D0,01 мкг<1 %
  • E2,3 мг15 %
  • Kнет данных
  • Холин141 мг28 %
  • Кальций11 мг1 %
  • Фосфор81,7 мг12 %
  • Магний5,7 мг1 %
  • Калий75,1 мг2 %
  • Натрий16,1 мг1 %
  • Железо2 мг14 %
  • Цинк1,15 мг10 %
  • Медь0,81 мг81 %
  • Марганец0,09 мг4 %
  • Селен0,02 мкг<1 %
  • Йод2,2 мкг1 %
  • Фтор0,05 мг1 %

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки14 % 4,1 г
  • Жиры70 % 9 г
  • Углеводы16 % 4,5 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 2,2 : 1,1. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: база команды Плошки

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.