Печень по Южноамерикански
- Калории
- 140 ккал
- Белки
- 14,2 г
- Жиры
- 9,2 г
- Углеводы
- 0,7 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории140 ккал
- Белки14,2 г
- Жиры9,2 г
- Углеводы0,7 г
- Сахара—
- Клетчатка0,7 г3 %
- Вода66,2 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 40,6 % на 100 г, 33,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A1 200 мкг141 %
- Бета-каротиннет данных
- B10,2 мг13 %
- B21,7 мг94 %
- B3 (PP)5,2 мг26 %
- B54,9 мг98 %
- B60,5 мг25 %
- B9 (фолаты)172 мкг43 %
- B1243,1 мкг1437 %
- C12 мг12 %
- Dнет данных
- E1 мг7 %
- Kнет данных
- Холин456 мг91 %
- Кальций6,3 мг<1 %
- Фосфор256 мг37 %
- Магний12,8 мг3 %
- Калий118 мг3 %
- Натрий40,2 мг3 %
- Железо7,3 мг52 %
- Цинк3,46 мг29 %
- Медь2,62 мг262 %
- Марганец0,22 мг11 %
- Селеннет данных
- Йод4,3 мкг3 %
- Фтор0,16 мг4 %
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 4 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки40 % 14,2 г
- Жиры58 % 9,2 г
- Углеводы2 % 0,7 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,6 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: база команды Плошки
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.