Баранина рубленая, запеченная в омлете (чувашское национальное блюдо)
- Калории
- 246 ккал
- Белки
- 14 г
- Жиры
- 20,1 г
- Углеводы
- 3,3 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории246 ккал
- Белки14 г
- Жиры20,1 г
- Углеводы3,3 г
- Сахара2,5 г
- Клетчатка0,8 г4 %
- Вода102 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 9,1 % на 100 г, 3,7 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 23 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A60 мкг7 %
- Бета-каротиннет данных
- B10,08 мг5 %
- B20,2 мг11 %
- B3 (PP)1,8 мг9 %
- B50,7 мг14 %
- B60,3 мг15 %
- B9 (фолаты)7,3 мкг2 %
- B120,2 мкг7 %
- C1,6 мг2 %
- D0,4 мкг3 %
- E0,9 мг6 %
- Kнет данных
- Холин105 мг21 %
- Кальций45 мг5 %
- Фосфор179 мг26 %
- Магний19,6 мг5 %
- Калий268 мг8 %
- Натрий85,2 мг7 %
- Железо2 мг14 %
- Цинк2,31 мг19 %
- Медь0,19 мг19 %
- Марганец0,08 мг4 %
- Селен0,4 мкг<1 %
- Йод7,5 мкг5 %
- Фтор0,1 мг2 %
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки22 % 14 г
- Жиры72 % 20,1 г
- Углеводы5 % 3,3 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,4 : 0,2. Похоже на: кетогенная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: база команды Плошки
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.