LITTLE CAESARS, пицца с паперони "Original Round Pepperoni Pizza", на стандартном корже, 14 дюймов

Макронутриенты

• Калории273 ккал
• Белки13,6 г
• Жиры10,5 г
• Углеводы31 г
• Сахара3,8 г
• Клетчатка1,7 г9 %
• Вода42,6 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 16,5 % на 100 г, 6 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 17 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 8 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

• Насыщенные (НЖК)4,54 гдо 22,2 г
• Мононенасыщенные (МНЖК)3,11 гот 22,2 г
• Полиненасыщенные (ПНЖК)1,6 гнорма 13,3–22,2 г
• Омега-30,16 гнорма 2,2–4,4 г
• Омега-61,44 гнорма 11,1–17,8 г
• Трансжиры—до 2,2 г
• Холестерин28 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 9,1 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Аминокислотный скор

Лимитирующая: Треонин, скор 137

Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.

Доля БЖУ в калорийности

• Белки20 % 13,6 г
• Жиры35 % 10,5 г
• Углеводы45 % 31 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,8 : 2,3. Похоже на: сбалансированное питание (ориентиры ВОЗ).

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.