Плошка

Запеканка из икры частиковых рыб (национальное блюдо народов Севера)

Калории
123 ккал
Белки
8,3 г
Жиры
5,1 г
Углеводы
12,6 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории123 ккал
  • Белки8,3 г
  • Жиры5,1 г
  • Углеводы12,6 г
  • Сахара3,2 г
  • Клетчатка0,9 г5 %
  • Вода81,7 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 4,5 % на 100 г, 3,6 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 23 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A70 мкг8 %
  • Бета-каротиннет данных
  • B10,08 мг5 %
  • B20,06 мг3 %
  • B3 (PP)0,8 мг4 %
  • B50,2 мг4 %
  • B60,1 мг5 %
  • B9 (фолаты)5,9 мкг1 %
  • B120,03 мкг1 %
  • C10,6 мг11 %
  • D0 мкг<1 %
  • E1,3 мг9 %
  • Kнет данных
  • Холин6,3 мг1 %
  • Кальций18,2 мг2 %
  • Фосфор46,1 мг7 %
  • Магний18,2 мг4 %
  • Калий318 мг9 %
  • Натрий55,2 мг4 %
  • Железо0,8 мг6 %
  • Цинк0,48 мг4 %
  • Медь0,06 мг6 %
  • Марганец0,14 мг7 %
  • Селен0,2 мкг<1 %
  • Йод2,3 мкг2 %
  • Фтор0,16 мг4 %

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки26 % 8,3 г
  • Жиры35 % 5,1 г
  • Углеводы39 % 12,6 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,6 : 1,5. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: база команды Плошки

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.