Рагу из баранины с картофелем
- Калории
- 133 ккал
- Белки
- 8,1 г
- Жиры
- 8,6 г
- Углеводы
- 6,7 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории133 ккал
- Белки8,05 г
- Жиры8,61 г
- Углеводы6,65 г
- Сахара0,9 г
- Клетчатка1,65 г8 %
- Вода73,7 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 8,4 % на 100 г, 6,3 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A91,2 мкг11 %
- Бета-каротин846 мкг17 %
- B10,1 мг7 %
- B20,14 мг8 %
- B3 (PP)3,15 мг16 %
- B50,4 мг8 %
- B60,14 мг7 %
- B9 (фолаты)18,4 мкг5 %
- B121,19 мкг40 %
- C4,76 мг5 %
- D0,04 мкг<1 %
- E0,84 мг6 %
- Kнет данных
- Холиннет данных
- Кальций22,1 мг2 %
- Фосфор107 мг15 %
- Магний17,9 мг4 %
- Калий230 мг7 %
- Натрий260 мг20 %
- Железо1,31 мг9 %
- Цинк0,85 мг7 %
- Медь0,07 мг7 %
- Марганец0,16 мг8 %
- Селен1,8 мкг3 %
- Йод5,16 мкг3 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)1,4 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)2,54 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,95 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин40,3 мг до 300 мг
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки24 % 8,05 г
- Жиры57 % 8,61 г
- Углеводы20 % 6,65 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,1 : 0,8. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.