Овощи запечённые под бешамелем
- Калории
- 102 ккал
- Белки
- 3,6 г
- Жиры
- 6,5 г
- Углеводы
- 7,7 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории102 ккал
- Белки3,64 г
- Жиры6,5 г
- Углеводы7,74 г
- Сахара3,2 г
- Клетчатка1 г5 %
- Вода79,9 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 6,6 % на 100 г, 6,4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A106 мкг12 %
- Бета-каротин609 мкг12 %
- B10,06 мг4 %
- B20,1 мг6 %
- B3 (PP)0,15 мг<1 %
- B50,43 мг9 %
- B60,05 мг3 %
- B9 (фолаты)24,4 мкг6 %
- B120,33 мкг11 %
- C1,94 мг2 %
- D0,13 мкг<1 %
- E0,81 мг5 %
- K22,9 мкг19 %
- Холиннет данных
- Кальций84 мг8 %
- Фосфор88 мг13 %
- Магний13 мг3 %
- Калий190 мг5 %
- Натрий255 мг20 %
- Железо0,31 мг2 %
- Цинк0,44 мг4 %
- Медь0,03 мг3 %
- Марганец0,09 мг5 %
- Селен10 мкг16 %
- Йод10 мкг7 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)3,48 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)2,03 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,51 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,14 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,38 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин37 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 2,7 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки14 % 3,64 г
- Жиры56 % 6,5 г
- Углеводы30 % 7,74 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,8 : 2,1. Похоже на: питание с высокой долей жиров.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.