Плошка

Картофельное пюре быстрого приготовления

Калории
105 ккал
Белки
1,9 г
Жиры
5,4 г
Углеводы
13,3 г

на 100 г

порция — 250 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории105 ккал
  • Белки1,91 г
  • Жиры5,39 г
  • Углеводы13,3 г
  • Сахара1,68 г
  • Клетчатка1,88 г9 %
  • Вода77,1 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 3,7 % на 100 г, 3,5 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A46,9 мкг6 %
  • Бета-каротин39,4 мкг<1 %
  • B10,11 мг7 %
  • B20,06 мг3 %
  • B3 (PP)0,72 мг4 %
  • B50,16 мг3 %
  • B60,05 мг2 %
  • B9 (фолаты)7,17 мкг2 %
  • B120,06 мкг2 %
  • C9,17 мг9 %
  • D0,15 мкг1 %
  • E0,33 мг2 %
  • K3,9 мкг3 %
  • Холиннет данных
  • Кальций43,9 мг4 %
  • Фосфор54,2 мг8 %
  • Магний17,2 мг4 %
  • Калий209 мг6 %
  • Натрий278 мг21 %
  • Железо0,21 мг1 %
  • Цинк0,19 мг2 %
  • Медь0,02 мг2 %
  • Марганец0,11 мг6 %
  • Селен0,5 мкг<1 %
  • Йоднет данных
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)1,67 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)2,04 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)1,25 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,09 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-61,46 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин5,34 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 16,6 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Аминокислотный скор

Лимитирующая: Метионин + цистеин, скор 129

Аминокислотамг/г белкаэталонскор
Гистидин24,115161
Изолейцин50,830169
Лейцин78,559133
Лизин69,645155
Метионин + цистеин28,322129
Фенилаланин + тирозин90,138237
Треонин44,523193
Триптофан9,96165
Валин62,339160

Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки7 % 1,91 г
  • Жиры44 % 5,39 г
  • Углеводы49 % 13,3 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 2,8 : 7. Похоже на: питание с высокой долей жиров.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: USDA SR Legacy · Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Источники расходятся по 6 показателям — показываем медиану
на 100 гUSDA SR LegacyCiqual (Франция)в дневник
Калий, мг233184208,5
Кальций, мг4938,743,9
Натрий, мг332223277,5
Клетчатка, г2,31,51,9
Углеводы, г1511,713,3
Энергия, ккал11397,9105,5
Железо, мг0,20,20,2
Магний, мг1816,317,2
Жиры, г5,65,25,4
Витамин C, мг9,78,69,2
Вода, г76,377,877,1
Белки, г1,91,91,9

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.