Пицца с сыром

Макронутриенты

• Калории248 ккал
• Белки9,65 г
• Жиры9,96 г
• Углеводы30,1 г
• Сахара3,15 г
• Клетчатка1,94 г10 %
• Вода47,8 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 11,2 % на 100 г, 4,5 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 24 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый.

Жирные кислоты

• Насыщенные (НЖК)3,84 гдо 22,2 г
• Мононенасыщенные (МНЖК)3,35 гот 22,2 г
• Полиненасыщенные (ПНЖК)1,64 гнорма 13,3–22,2 г
• Омега-30,11 гнорма 2,2–4,4 г
• Омега-61,27 гнорма 11,1–17,8 г
• Трансжиры—до 2,2 г
• Холестерин15,6 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 11,5 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Аминокислотный скор

Лимитирующая: Лизин, скор 136

Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.

Доля БЖУ в калорийности

• Белки16 % 9,65 г
• Жиры36 % 9,96 г
• Углеводы48 % 30,1 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1 : 3,1. Похоже на: питание с высокой долей жиров.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.