Плошка

Нэм (спринг-ролл жареный)

Калории
216 ккал
Белки
6,5 г
Жиры
11,2 г
Углеводы
23,6 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории216 ккал
  • Белки6,48 г
  • Жиры11,2 г
  • Углеводы23,6 г
  • Сахара3,02 г
  • Клетчатка2,54 г13 %
  • Вода54,8 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 5,3 % на 100 г, 2,4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A16 мкг2 %
  • Бета-каротин180 мкг4 %
  • B10,11 мг7 %
  • B20,06 мг3 %
  • B3 (PP)1,4 мг7 %
  • B50,25 мг5 %
  • B60,12 мг6 %
  • B9 (фолаты)23,1 мкг6 %
  • B120,22 мкг7 %
  • C0,25 мг<1 %
  • D0,25 мкг2 %
  • E0,82 мг5 %
  • Kнет данных
  • Холиннет данных
  • Кальций25 мг3 %
  • Фосфор67 мг10 %
  • Магний16 мг4 %
  • Калий160 мг5 %
  • Натрий609 мг47 %
  • Железо0,9 мг6 %
  • Цинк0,62 мг5 %
  • Медь0,1 мг10 %
  • Марганец0,2 мг10 %
  • Селен4,38 мкг7 %
  • Йод1 мкг<1 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)2,9 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)5,08 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)2,74 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,06 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-61,01 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин28 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 16,2 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки12 % 6,48 г
  • Жиры46 % 11,2 г
  • Углеводы43 % 23,6 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,7 : 3,6. Похоже на: питание с высокой долей жиров.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.