Паста карбонара
- Калории
- 161 ккал
- Белки
- 5,9 г
- Жиры
- 8,7 г
- Углеводы
- 15,4 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории161 ккал
- Белки5,91 г
- Жиры8,7 г
- Углеводы15,4 г
- Сахара1,79 г
- Клетчатка1,18 г6 %
- Вода66 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 5,2 % на 100 г, 3,2 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A52,8 мкг6 %
- Бета-каротин60 мкг1 %
- B10,13 мг9 %
- B20,08 мг4 %
- B3 (PP)1,9 мг10 %
- B50,3 мг6 %
- B60,06 мг3 %
- B9 (фолаты)7,29 мкг2 %
- B120,11 мкг4 %
- C0,82 мг<1 %
- D0,1 мкг<1 %
- E1,19 мг8 %
- Kнет данных
- Холиннет данных
- Кальций36,1 мг4 %
- Фосфор86,2 мг12 %
- Магний14,6 мг3 %
- Калий87,1 мг2 %
- Натрий347 мг27 %
- Железо0,45 мг3 %
- Цинк1 мг8 %
- Медь0,08 мг8 %
- Марганец0,15 мг8 %
- Селен1 мкг2 %
- Йод8 мкг5 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)4,34 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)2,71 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,69 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,05 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,54 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин25,9 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 10,2 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки14 % 5,91 г
- Жиры48 % 8,7 г
- Углеводы38 % 15,4 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,5 : 2,6. Похоже на: питание с высокой долей жиров.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.