Плошка

Салат с булгуром или киноа

Калории
168 ккал
Белки
3,8 г
Жиры
8,3 г
Углеводы
20,7 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории168 ккал
  • Белки3,79 г
  • Жиры8,3 г
  • Углеводы20,7 г
  • Сахара4,61 г
  • Клетчатка3,3 г16 %
  • Вода65,5 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 8,2 % на 100 г, 4,9 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A50,9 мкг6 %
  • Бета-каротин611 мкг12 %
  • B10,07 мг5 %
  • B20,01 мг<1 %
  • B3 (PP)0,18 мг<1 %
  • B50,27 мг5 %
  • B60,06 мг3 %
  • B9 (фолаты)22,1 мкг6 %
  • B12нет данных
  • C0,25 мг<1 %
  • D0,13 мкг<1 %
  • E2,67 мг18 %
  • K10 мкг8 %
  • Холиннет данных
  • Кальций37 мг4 %
  • Фосфор110 мг16 %
  • Магний46 мг11 %
  • Калий140 мг4 %
  • Натрий309 мг24 %
  • Железо1,2 мг9 %
  • Цинк0,77 мг6 %
  • Медь0,16 мг16 %
  • Марганец0,62 мг31 %
  • Селен10 мкг16 %
  • Йод10 мкг7 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,92 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)3,95 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)3,04 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,26 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-62,8 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г

Омега-6 : омега-3 = 10,8 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки9 % 3,79 г
  • Жиры43 % 8,3 г
  • Углеводы48 % 20,7 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 2,2 : 5,5. Похоже на: питание с высокой долей жиров.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.