Брюква запеченная
- Калории
- 51 ккал
- Белки
- 2,1 г
- Жиры
- 1,6 г
- Углеводы
- 10,1 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории51,1 ккал
- Белки2,1 г
- Жиры1,6 г
- Углеводы10,1 г
- Сахара4,4 г
- Клетчатка2,6 г13 %
- Вода81,6 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 2,9 % на 100 г, 5,7 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 23 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A50 мкг6 %
- Бета-каротиннет данных
- B10,04 мг3 %
- B20,06 мг3 %
- B3 (PP)0,7 мг3 %
- B50,1 мг2 %
- B60,1 мг5 %
- B9 (фолаты)4,8 мкг1 %
- B120,03 мкг1 %
- C5,3 мг5 %
- D0,1 мкг<1 %
- E0,2 мг1 %
- Kнет данных
- Холин14,5 мг3 %
- Кальций37,7 мг4 %
- Фосфор45,5 мг7 %
- Магний12,4 мг3 %
- Калий180 мг5 %
- Натрий16,1 мг1 %
- Железо1,4 мг10 %
- Цинк0,09 мг<1 %
- Медь0,01 мг1 %
- Марганец0,03 мг1 %
- Селен0,2 мкг<1 %
- Йод1 мкг<1 %
- Фтор0 мг<1 %
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки13 % 2,1 г
- Жиры23 % 1,6 г
- Углеводы64 % 10,1 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,8 : 4,8. Похоже на: сбалансированное питание (ориентиры ВОЗ).
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: база команды Плошки
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.