Печень по Берлински
- Калории
- 118 ккал
- Белки
- 8,1 г
- Жиры
- 6,4 г
- Углеводы
- 9,5 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории118 ккал
- Белки8,1 г
- Жиры6,4 г
- Углеводы9,5 г
- Сахара2,5 г
- Клетчатка1,9 г10 %
- Вода67,5 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 26,1 % на 100 г, 23,5 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A500 мкг59 %
- Бета-каротиннет данных
- B10,1 мг7 %
- B20,8 мг44 %
- B3 (PP)2,7 мг14 %
- B52,5 мг50 %
- B60,3 мг15 %
- B9 (фолаты)92,7 мкг23 %
- B1221,8 мкг727 %
- C7,5 мг8 %
- Dнет данных
- E2 мг13 %
- Kнет данных
- Холин236 мг47 %
- Кальций16,9 мг2 %
- Фосфор153 мг22 %
- Магний12,7 мг3 %
- Калий158 мг5 %
- Натрий36,5 мг3 %
- Железо3,8 мг27 %
- Цинк2,2 мг18 %
- Медь1,45 мг145 %
- Марганец0,24 мг12 %
- Селен0,5 мкг<1 %
- Йод3,5 мкг2 %
- Фтор0,1 мг2 %
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки25 % 8,1 г
- Жиры45 % 6,4 г
- Углеводы30 % 9,5 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,8 : 1,2. Похоже на: питание с высокой долей жиров.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: база команды Плошки
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.