Свинина в карамельном соусе

Макронутриенты

• Калории136 ккал
• Белки10 г
• Жиры5,4 г
• Углеводы12,1 г
• Сахара7,9 г
• Клетчатка0,7 г3 %
• Вода70,7 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 5,5 % на 100 г, 4,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

• Насыщенные (НЖК)1,44 гдо 22,2 г
• Мононенасыщенные (МНЖК)2,2 гот 22,2 г
• Полиненасыщенные (ПНЖК)1,27 гнорма 13,3–22,2 г
• Омега-30,07 гнорма 2,2–4,4 г
• Омега-61,22 гнорма 11,1–17,8 г
• Трансжиры—до 2,2 г
• Холестерин29 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 18,5 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

• Белки29 % 10 г
• Жиры35 % 5,4 г
• Углеводы35 % 12,1 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,5 : 1,2. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.