Плошка

Салат коул-слоу

Калории
105 ккал
Белки
0,9 г
Жиры
8,1 г
Углеводы
8,8 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории105 ккал
  • Белки0,94 г
  • Жиры8,1 г
  • Углеводы8,78 г
  • Сахара4,72 г
  • Клетчатка3 г15 %
  • Вода80,4 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 7,2 % на 100 г, 6,8 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A112 мкг13 %
  • Бета-каротин1 340 мкг27 %
  • B10,03 мг2 %
  • B20,01 мг<1 %
  • B3 (PP)0,05 мг<1 %
  • B50,21 мг4 %
  • B60,09 мг5 %
  • B9 (фолаты)14,6 мкг4 %
  • B12нет данных
  • C21,6 мг22 %
  • D0,13 мкг<1 %
  • E2,21 мг15 %
  • K23 мкг19 %
  • Холиннет данных
  • Кальций39 мг4 %
  • Фосфор29 мг4 %
  • Магний9,3 мг2 %
  • Калий210 мг6 %
  • Натрий353 мг27 %
  • Железо1,3 мг9 %
  • Цинк0,27 мг2 %
  • Медь0,03 мг3 %
  • Марганец0,26 мг13 %
  • Селен10 мкг16 %
  • Йод10 мкг7 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,63 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)4,83 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)2,2 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,67 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-61,55 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г

Омега-6 : омега-3 = 2,3 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки3 % 0,94 г
  • Жиры65 % 8,1 г
  • Углеводы31 % 8,78 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 8,6 : 9,3. Похоже на: питание с высокой долей жиров.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.